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Crevettes braisées aux légumes
454 g [1 livre] de grosses crevettes fraîches, non cuites 227 g [8 onces] de brocoli frais 2 boîtes [113 mL /4 onces chacune] de champignons entiers 1 boîte [227 mL / 8 onces] de pousses de bambou entières ou tranchées 15 mL [1 c. à table] d'...
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Crevettes tandoori et salade de mangues
2 mangues mûres 1 poivron rouge 1 litre (4 tasses) de jeunes épinards non tassés 1/2 piment jalapeno égrené 1 lime 60 ml (1/4 tasse) de coriandre finement hachée 1 c. à thé d'huile d'olive Pincée de sel
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Crevettes sautées au wok
30 ml (2 c. à soupe) huile d'arachide* 24 crevettes de grosseur 21-25, décortiquées et déveinées 1/2 poivron rouge, coupé en julienne 1/2 poivron vert, coupé en julienne 1/2 oignon, émincé 5 ml (1 c. à thé) ail, haché 10 ml (2 c. à thé) p...
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Wontons aux crevettes sauce asiatique
8 oz (250 g) de crevettes cuites, hachées 8 oz (250 g) de fromage à la crème canadien à l'oignon et à la ciboulette 2 c. à soupe (30 ml) de coriandre, hachée 1 c. à thé (5 ml) de gingembre, haché 1 c. à thé (5 ml) d'huile de sésame 32 pâtes à wo...
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Crevettes au cari
3 gousses d'ail, hachées 2 c. à table (30 ml) de beurre 1 tasse (250 ml) de crème 15% à cuisson 1 c. à table (15 ml) de cari moyen 1 livre (500 g) de crevettes, déveinées et décortiquées 1/2 tasse (125 ml) de ciboulette fraîche, hachée Se...
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Crevettes sautées aux légumes Sauce Tandoori
450 g de crevettes crues surgelées 1 pot de Sauce Tandoori Uncle Ben's® 2 oignons 250 g de pois gourmands 1 cuillère à café d'huile d'olive 5 brins de persil plat, de coriandre et de basilic 12 tomates cerises jaunes ou vertes sel, poiv...
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Vol-au-vent aux crevettes
125 ml (1/2 tasse) de chacun : carottes et courgettes, coupées en cubes et brocoli en fleurons 6 vol-au-vent 1 sachet (41 g) de sauce primavera 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature 250 g de crevettes, cuites et décortiquées Mélisse fraîche haché...
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Brochettes de crevettes à la façon des Caraibes
1 1/2 lbs 750 g crevettes crues, pelées et déveinées 1 poivron rouge, vidé, égrené et coupé en morceaux de ½ po 2 tasses 500 mL oranges fraîches, en morceaux 4 gros oignons verts, avec les têtes, coupés en sections de 3 po 1 tasse 25...
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Tempura de crevettes aux asperges vertes
12 grosses crevettes ou gambas 20 grosses asperges vertes graines de sésame 2 cubes de bouillon Knorr Finesse Légumes 1 l d'eau 2 c. à soupe de sauce soja 1 jaune d'oeuf 1 c. à soupe de yuzu (un agrume asiatique raffiné; peut être remplacé par...
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Wok de crevettes aux nouilles et aux légumes
400 g de brocoli 2 poivrons (rouge et jaune) 200 g de pois gourmands 250 g de nouilles Chinoises à la farine de blé Sauce soja 1 Marmite de Bouillon Knorr Poule 250 g de queues de crevettes crues décortiquées surgelées 1 boîte de mini maïs 3 ...
Crevettes
