Asperge - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Asperges et vinaigrette citronnée

2 livres d'asperges fraîches 1 tasse de yogourt nature écrémé, égoutté* 1/4 de tasse de mayonnaise faible en gras 1/4 de tasse de moutarde de Dijon 2 cuil. à table de jus de citron fraîchement pressé 1 cuil. à thé de zeste de citron râpé ...

Asperges au micro-ondes

2 lbs d'asperges fraîches, en morceaux 1/2 tasse d'eau 1 1/2 oz de beurre 4 c. à soupe de chapelure 2oz de noix d'acajou 1/4 de tasse de farine tout usage sel, poivre 1 tasse de lait 4 oz ( de cheddar râpé

Asperges à la bière

2 Bottes d'asperges fraîches. 2 tasses De bière 1 c à table Beurre 1 c à table Farine 1 Jaune d'oeuf 3 c à table Crème 35% Persil haché Sel et poivre Jus de citron

Asperges au gratin

Compter 4 à 5 asperges par personnes

Asperges avec sauce au fromage

1 lb d' asperges 1/2 tasse de sauce a salade MIRACLE WHIP 1/2 tasse de lait 1/2 tasse de fromage râpé cheddar

Asperges et pois

1 bte de crème de champignons 10 on 1 bte de pois verts de 10 on 1 bte d'asperges coupés 10 on 2 oeufs oeufs cuits durs et refroidi une noisette de beurre

Asperges et vinaigrette à l'orange

1 livre d'asperges fraîches 1 c. à thé de zeste d'orange râpé 1 c. à thé d'huile d'olive 1 c. à thé de moutarde forte douce 1 c. à table de jus d'orange

Asperges et vinaigrette de framboises

1-1/2 lbs d'asperges fraîches

Feuilletés aux asperges et fromage

½ tasse de poireau coupé en julienne ½ tasse de fromage à la crème ramolli 1 c à table de zeste d'orange râpé 1 c à table de jus d'orange Estragon séché 4 feuilles de pâte phyllo 1/3 tasse de beurre fondu 12 asperges cuites, coupées en ...

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