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Carottes et oignons
1 cube de bouillon de poulet 1/2 tasse d'eau bouillante 1 lb. de carottes (environ 6 moyennes) pelées et coupées en fins bâtonnets de 2 pouces de longs 2 oignons moyens, tranchés 1 c. à table de beurre 1 c. à table de farine 1/2 c. à thé ...
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Carottes glacées au beurre et citron
2 lbs Carottes (environ 14) ½ c à thé Sel ¼ c à thé Sucre 2 c à table Beurre 1 c à table Jus de citron 1 c à table Persil frais, haché
Carotte