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Oignons glacés
1 c à table d'huile d'olive 1-2 gros oignons, tranchés 1 pincée de sel un peu de poivre 1 c à thé de vinaigre balsamique de bonne qualité Optionel Gorgonzola râpé
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Confits d'oignons
2 oignons espagnols 2 c. à soupe de beurre sel et poivre 1 c à thé de miel Vinaigre et vin blanc au goût Une mini pincée de poudre de betteraves
Oignon
