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Pommes de terre à la salsa
4 grosses pommes de terre pour le four 2 c à thé d'huile d'olive, vierge 1 gousse d'ail, hachée finement 1 tasse de salsa douce avec gros morceau, égouttée 1/2 tasse de fromage cheddar léger, râpé 1/4 tasse d'oignons verts hachés
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Barquettes de pommes de terre
2 grosses pommes deterre pour le four, brossées 1 c à thé d'huile d'olive 1/4 tasse d'oignon rouge, haché 2 tasses de champignons tranchés 1 gousse d'ail, hachée finement 1 c à table de jus de citron frais 1-1/2 c à thé d,aneth frais, haché (ou...
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Pommes de terre au parmesan
4 petites pommes de terre allant au four, pelées 1 c à table de margarine fondue 1 c à thé d'huile végétale 1 c à thé de basilic séché 3 c à table de chapelure fraîche 3 c à table de fromage parmesan râpé 1-1/2 c à thé d'eau
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Pommes de terre farcies
4 grosses pommes de terre pour le four 1 c à table de margarine 1/2 tasse de poivron vert, coupé en dés 1/3 tasse dMoignon jaune haché 1 tasse de champignons tranchés mince 2 tranches de bacon de dos ou jambon maigre, en dés 3/4 tasse de fromag...
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Pommes de terre farcies aux épinards
6 pommes de terre 275 g. d'épinard Sel et poivre (au goût) 15 ml de beurre 30 ml Cheddar fort râpé
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Pommes de terre et bacon
1 lb de bacon coupé en pièces de 1 pouce. 8 oeufs bien battus jusqu'à mousseux. 2 tasses de fromage cheddar, râpé 1 oignon grosseur moyen, coupé en dés 1 lb de pommes de terre pelé et râpé ½ c à thé de poivre
Pomme de terre au four