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Sauté aux haricots noirs
1/2 tasse (125 ml) de "Un faible pour le glaçage?" 1/4 tasse (50 ml) de sauce de soya noir 1/4 tasse (50 ml) de bouillon de poulet 1 lb (500 g) de bavette à bifteck 2 c. à soupe (30 ml) d'huile de canola Crisco® 1 oignon, tranché finement 2 car...
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Couscous aux crevettes et aux agrumes
4 oranges Cara cara, jus seulement 125 ml (1/2 tasse) eau 250 ml (1 tasse) couscous 2 oignons verts tranchés finement 2 oranges sanguines, pelées et coupées en suprêmes 1 pamplemousse rouge, pelé et coupé en suprêmes 1 tangerine, pelée et...
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Sauté de tofu à la mangue et au basilic
60 ml (1/4 tasse) confiture de pêches 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre balsamique 15 ml (1 c. à soupe) huile de sésame 15 ml (1 c. à soupe) gingembre frais râpé 2 gousses d'ail hachées finement 1 paquet de 454 g tofu ferme coupé en cubes 15 ml (1...
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Chili rapide et facile
750 g boeuf haché maigre 1 1/2 lbs 375 mL eau 1 1/2 tasse 250 mL sauce tomate 1 tasse 1 sachet de mélange mélange à recettes et à soupe à l'oignon de Knorr® Lipton® 15 mL assaisonnement au chili 1 c. à table 1 boîte (19 oz - 540 mL) de hari...
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Enchiladas au brocoli et au Cheddar
15 mL margarine non hydrogénée 1 c. à table 125 mL maïs en grains ½ tasse 125 mL poivron vert haché ½ tasse 10 mL poudre de chili 2 c. à thé 1 sachet de riz Cheddar et brocoli Knorr Sidekicks® 500 mL eau 2 tasses 250 mL haricots rouges, r...
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Couscous doré aux carottes et au romarin
2 oignons verts, finement tranchés (facultatif) 250 ml (1 tasse) de jus d'orange 3 carottes fines, coupées en minces rondelles 1 grosse gousse d'ail, hachée 5 ml (1 c. à thé) de romarin séché Le zeste finement râpé de 1 orange 2 ml (1/2 c...
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Chili facile à faire
2 c. à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen haché 1 branche de céleri, hachée 2 boîtes (19 oz/540 mL chacune) de haricots rouges, égouttés et rincés 2 boîtes (284 mL chacune) de soupe aux tomates Aylmer 1 boîte (19 oz/540 mL) de tomates e...
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Burger végétarien
3 c. à thé (15ml) d'huile végétale ou huile d'olive 1 tasse (250ml) de champignons tranchés 1 tasse (250ml) de carottes râpés (environ 2 carottes) 3/4 tasse (175ml)d'oignon haché (env. 1 oignon moyen) 3/4 tasse (175ml) de courgette hachée (enviro...
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Lentilles à l'indienne avec épinards
1 c. à soupe huile végétale 15 ml 1 oignon, haché 1 gousse d'ail , hachée fin 2 c. à soupe garam masala moulu 30 ml 3 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en morceaux 3 carottes moyennes, pelées et coupées en morceaux 1 t. lentilles ver...
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Sauce spaghetti aux lentilles
1 c à thé d'huile 1 oignon moyen émincé 1 gousse d'ail émincée 1 carotte coupée en petits cubes 1/2 piment vert émincé 1/2 tasse lentilles sèches lavées et egoutées 1 1/4 tasse de bouillon de poulet 1 tasse sauce tomates à l'italienne 1 tas...
Légumineuses