1. Soupe campagnarde au poulet

    Soupe campagnarde au poulet

    15 ml (1 c à soupe) d'huile d'olive 450 g (1 lb) de cubes de poulet 1/2 rutabaga moyen (navet jaune) coupé en dés 2 pommes de terre coupées en dés 1 oignon haché 1/2 poireau émincé 2 branches de céleri coupées en dés 2 carottes coupées en dés ...

  2. Soupe au poulet campagnarde

    Soupe au poulet campagnarde

    2 petits oignons, hachés 2 branches de céleri, en dés 2 carottes, tranchées 5 mL [1 cuil. à thé] de sel 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de poivre 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de basilic 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de thym 1 mL 1/4 de cuil. à thé] d...

  3. Soupe poulet et nouilles à la mijoteuse

    Soupe poulet et nouilles à la mijoteuse

    4 poitrines de poulet sans la peau 6 tasses d'eau 1 oignon haché 2 branches de céleri hachées (facultatif) sel et poivre au goût 1 pqt (250 g environ) de nouille aux oeufs

  4. Soupe veloutée au poulet et au maïs

    Soupe veloutée au poulet et au maïs

    1 lb poitrines de poulet sans peau non désossées 2 c. à soupe gingembre, frais, fraîche(s), émincé(e)(s) 1 c. à soupe huile de sésame 2 tasses bouillon de poulet à faible teneur en sodium 13 onces maïs en crème 2 c. à soupe vinaigre de riz 1/4 ...