1. Boeuf bourguignon à la mijoteuse 1

    Boeuf bourguignon à la mijoteuse 1

    1 tasse de bouillon de boeuf 3 cuil à table de farine 1 cuil à table de pâte de tomate 1/4 de lb de lard salé coupé en dés (lardons) 2 lb de boeuf à bouillir en cubes 1 tasse d'oignons hachés 1 tasse de vin rouge 1 cuil. à thé de persil...

  2. Rôti de palette à l'oignon

    Rôti de palette à l'oignon

    1 rôti de palette 3 gros oignon émincés en rondelles 2 grosses carottes tranchées 3 branches de céleri tranchées 1/2 barquette de champignon tranchés ou 1 conserve de champignons égoutée 3 gousse d'ail pelée entière 1 tasse de jus de légumes ...

  3. Boeuf à l'érable à la mijoteuse

    Boeuf à l'érable à la mijoteuse

    3 lb de cubes de boeuf 2 c à soupe d'huile végétale 1 oignon 3 grosses carottes coupés en grosses rondelles 3 c à soupe de farine 1/2 tasse de sirop d'érable 1 tasse de bouillon de boeuf 4 c à soupe de sauce chili 2 c à thé d'ail hach...

  4. Ragoût de boeuf à la mijoteuse

    Ragoût de boeuf à la mijoteuse

    1 c. à soupe d' huile 2 livres (900 g) de boeuf à ragoût désossé, coupé en cubes de 1 1/2 po 5 carottes épluchées, coupées en morceaux de 1 po 1 gros oignon, coupé en morceaux 6 petitespommes de terre rouges, coupées en quartiers 3/4 tasse d...

  5. Ragoût de boeuf Hawaïen

    Ragoût de boeuf Hawaïen

    1/3 tasse de cassonade tassée 1/3 tasse de vinaigre de cidre 1 bte de 14 oz d'ananas en gros morceaux 2 c .soupe de sauce soya 2 gousses d'ail broyées huile 1 ½ de cubes de boeuf de 1 ½ pouce 2 grosses carottes coupées en morceaux de 1 ...

  6. Boeuf Stroganov en mijoteuse

    Boeuf Stroganov en mijoteuse

    675 g (1 1/2 lb) de surlonge de boeuf 60 ml (1/4 tasse) de farine 45 ml (3 c. à soupe) d'huile Sel et poivre 2 oignons, émincés 45 ml (3 c. à soupe) de beurre 750 ml (3 tasses) de champignons tranchés 2 gousses d'ail, hachées 125 ml (1/2 tass...

  7. Rôti de boeuf aux champignons

    Rôti de boeuf aux champignons

    1 rôti d'environ 3 livres 1 sachet de préparation de soupe oignons 1 sachet de préparation de soupe aux champignons 1 c à soupe d'huile 1 tasse de vin rouge ; (ou eau )

  8. Boeuf braisé à la mijoteuse, parfums maghrébins

    Boeuf braisé à la mijoteuse, parfums maghrébins

    1 rôti de palette de boeuf 1 sachet de soupe à l'oignon 2 oignons en quartiers 6 gousses d'ail 2 tasses de bouillon de boeuf 1/3 de tasse de sauce chili 2 c. à soupe de pâte de tomates 2 c. à soupe de sirop d'érable 1 c. à café d'épices à cou...

  9. Rôti de palette piments et champignons

    Rôti de palette piments et champignons

    pièce de boeuf dans la palette 1 paquet de champignons lavés et tranchés 1 piment rouge, coupé en cubes 1 piment vert, coupé en cubes 1 oignon tranché en morceaux 1/2 paquet de sauce 3 poivres St-Hubert 1/8 tasse de vinaigrette "Ranch" ...

  10. Ragoût de boeuf rapide

    Ragoût de boeuf rapide

    1-1/2 lbs de boeuf à ragoût en cubes 4-5 carottes 4 grosses patates 2-3 tranches navet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 enveloppe de soupe à l'oignon 1-1/2 tasse d'eau 1 c à thé de thym