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Boulettes de boeuf à la salsa (mijoteuse)
1 1/2 de boeuf haché maigre 1/4 de tasse de chapelure du commerce 1 oeuf battu sel et poivre 1 cruchon de salsa médium 1 boîte de tomates italiennes 4 carottes coupées en tranches 1 paquet de champignon blanc sel et poivre (très peu) car la ...
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Jambon bière et érable à la mijoteuse
1 jambon de + ou - 2 kg 1 oignon émincé Jus de 2 limes 2 à 3 c. à soupe de cassonade 1 c. à thé de moutarde sèche 1 bouteille de bière (pas de bière rousse ou foncée) 1/2 tasse de sirop d'érable
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Lasagne à la mijoteuse
454 gr (1 lb)chair de saucisses italiennes douces ou épicées 1 grosse carotte ,pelée et râpée finement 1 branche de céleri hachée finement 115 gr (4 on )champignons blancs hachée finement 2 gousses d'ail hachée finement 1 litre (4 tasses) sauce ...
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Ragoût de poulet à la montagnaise à la mijoteuse
1,2 kg (2 ½ lb) pilons et hauts de cuisse de poulet Au goût sel, poivre 30 ml (2 c. à soupe) huile de tournesol* 1 oignon moyen, coupé en petits dés 1 poivron rouge, coupé en petits dés 310 ml (1 ¼ tasse) fond blanc de volaille ou bouillon d...
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Ragoût de boeuf Hawaïen
1/3 tasse de cassonade tassée 1/3 tasse de vinaigre de cidre 1 bte de 14 oz d'ananas en gros morceaux 2 c .soupe de sauce soya 2 gousses d'ail broyées huile 1 ½ de cubes de boeuf de 1 ½ pouce 2 grosses carottes coupées en morceaux de 1 ...
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Mijoté de porc aux légumes et à l'orge
4 c. à soupe de farine tout usage 2 lb (1kg) de cubes de porc de 1 po (2,5cm) 5 c. à soupe (75ml) d'huile d'olive 1/2 oignon espagnol ciselé 3 gousses d'ail hachées 2 tasses (500ml) de carottes, en bâtonnets de 1/2 po x 2 po (1,25cm x 5 cm) 2 ...
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Côtelettes de porc à la mijoteuse 3
4 grosses côtelettes de porc épaisses (un bon ¾ po) 1 tasse de ketchup aux fruits 1 tasse de sauce pour poulet et côtes levées (Bull's eye) 1/2 tasse d'eau (moi ¾ tasse de bouillon de boeuf) 1 gousses d'ail,hachées
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Boeuf Stroganov en mijoteuse
675 g (1 1/2 lb) de surlonge de boeuf 60 ml (1/4 tasse) de farine 45 ml (3 c. à soupe) d'huile Sel et poivre 2 oignons, émincés 45 ml (3 c. à soupe) de beurre 750 ml (3 tasses) de champignons tranchés 2 gousses d'ail, hachées 125 ml (1/2 tass...
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Macaroni copieux au chili
1 lb (450g) de boeuf haché maigre 1 boîte de 14 oz (400ml) de tomates en dés, égouttées (moi laisser le jus) 1 tasse (250ml) d'oignon haché 1 c.soupe (15ml) de poudre de chili 1 gousse d'ail, émincée 1/2 c. à thé (2,5ml) de sel 1/2 c. à thé (2,...
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Côtelettes de porc à la mijoteuse 4
3 c. à table beurre ou margarine 3 c. à table farine tout usage 1 1/2 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 14 1/2 oz. de bouillon de poulet * 6 côtelettes de porc 2 c. à table d'huile 3-4 pommes de terre pelées et tranchées minces 1 oignon ...
Mijoteuse
