1. Frittata aux légumes 1

    Frittata aux légumes 1

    2 c à thé d'huile végétale 2 petits poivrons rouges ou verts, coupés en lanières (environ 1-1/2 tasse) 1/2 tasse de lanières d'oignon rouge 1/3 tasse d'oignons verts tranchés 6 petites pommes de terre rouges, tranchées mince, environ 1-1/2 tasse...

  2. Frittata aux légumes 3

    Frittata aux légumes 3

    2 c è thé huile d'olive 1 petit oignon haché 1/2 tasse poivron rouge haché 2 tasses courgettes émincées 5 oeufs battus 1/4 tasse lait 2% m.g. 2 c à table fromage parmesan râpé 2 c à table persil frais haché 1/2 c à thé romarin 1 c à thé basi...

  3. Frittata aux pommes de terre 1

    Frittata aux pommes de terre 1

    1/2 lb de pommes de terre rouges, brossées et tranchées minces 1 c à table de margarine 1 petit oignon jaune haché (env 1/4 tasse) 2 oz de dinde fumée, hachée 1 tasse de petits pois frais ou surgelés, décongelés 454ml (16oz liq) de succédané d'...

  4. Frittata aux asperges et poireaux

    Frittata aux asperges et poireaux

    2 c. à table de beurre 1 poireau, tranché finement 12 asperges fraîches, coupées en tranche de 2cm 2 c. à table de tomates séchées, hachées (si dans l'huile bien égouttées) 5 oeufs 1/2 tasse de crème sure sel et poivre au goût