1. Quiche de dindon aux pommes et aux légumes grillés

    Quiche de dindon aux pommes et aux légumes grillés

    450 g de morceaux de hauts de cuisses Compléter avec des morceaux de poitrine 2 fonds de tarte congelés 5 gros oeufs 500 ml de crème à cuisson 15 % ou de lait Une pincée de piments de Cayenne 250 ml de morceaux de pomme Cortland 1 poivron roug...

  2. Les meilleurs oeufs brouillés

    Les meilleurs oeufs brouillés

    170 ml de crème épaisse 1 % 30 ml de beurre 500 ml de légumes au choix, coupés en petits dés 250 ml de jambon, émincé 8 oeufs Sel et poivre fraîchement moulue

  3. Quiche aux oignons caramélisés au sirop d'érable

    Quiche aux oignons caramélisés au sirop d'érable

    1 feuille de pâtisserie de 200 g congelée (décongelée) Garniture 1 gros oignon 2 minces tranches de bacon 20 g de beurre 1 c. à table de sirop d'érable canadien (ambré) Sauce 2 oeufs 50 ml de lait 50 ml de crème fraîche sel et poivre 2 c. ...

  4. Omelette asiatique accompagnée d'une sauce chili aux tomates et à l'érable

    Omelette asiatique accompagnée d'une sauce chili aux tomates et à l'érable

    3 oeufs 50 g de pois mange-tout 1 agaric blanc (champignon) 1/4 d'oignon 3 grosses crevettes coriandre menthe sel poivre

  5. Quiche parfumée à l'érable

    Quiche parfumée à l'érable

    1 croûte à tarte 9 po. (23 cm), précuite 1/2 lb de jambon, émincé 1 tasse de légumes au choix, précuits 4 oeufs 1 tasse de lait ou de crème 10% 1/3 tasse de sirop d'érable SIROPRO 1 pincée de muscade Fromage à gratiner

  6. Quiche sans croûte aux légumes à l'érable

    Quiche sans croûte aux légumes à l'érable

    15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 60 ml (1/4 tasse) de chapelure 3 oeufs 250 ml (1 tasse) de lait 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable 1 petite carotte, râpée 1/2 courgette, râpée 1/2 poireau, émincé 60 ml (1/4 tasse) de fromage cheddar, râ...

  7. Tarte au Cheddar et au brocoli

    Tarte au Cheddar et au brocoli

    1 fond de tarte profond de 9 po (22,5 cm), congelé 375 mL de lait 1 1/2 tasse 4 oeufs 2 mL de basilic en flocons 1/2 c. à thé 1 sachet de mélange à soupe Crème de poireau Knorr 1 sachet (10 oz/300 g) de brocoli surgelé, dégelé et bien égout...

  8. Quiches miniatures aux poivrons rouges grillés et poireaux

    Quiches miniatures aux poivrons rouges grillés et poireaux

    36 croûtes de tartelettes non sucrées de 1 po (5 cm) 50 mL poivrons rouges grillés en pot, égouttés et hachés 1/4 tasse 250 mL fromage suisse râpé en filaments 1 tasse 2 oeufs 250 mL crème de table (10 % m.g.) 1 tasse 1 sachet de mélange à...

  9. Tarte au Cheddar et au brocoli

    Tarte au Cheddar et au brocoli

    1 fond de tarte profond de 9 po (22,5 cm), congelé 375 mL de lait 1 1/2 tasse 4 oeufs 2 mL de basilic en flocons 1/2 c. à thé 1 sachet de mélange à soupe Crème de poireau Knorr 1 sachet (10 oz/300 g) de brocoli surgelé, dégelé et bien égout...

  10. oeufs Florentine

    oeufs Florentine

    125 mL de margarine Imperial 1/2 tasse 1 sachet de mélange Sauce Classique Hollandaise Knorr 125 mL d'eau 1/2 tasse 125 mL de jus d'orange non sucré 1/2 tasse 15 mL de peau d'orange râpée 2 sachets de 10 oz (280 g) d'épinards frais, cuits à...