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Fusilli au brocoli
1 soupe crème de poulet 2 tasses de fusilli non cuits ou autres pâtes alimentaire 2 gousses d'ail écrasées , 2 tasses de bouquets de brocoli (ou plus) 1 poivron rouge coupé en lamelles 2 c à table d'huile de mais 1-3/4 tasse d'eau ...
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Fusilli en casserole
8 tasses de pâtes [fusilli ou rotini] 1 c. à table d'huile 1 livre de boeuf haché maigre [ou de poulet haché] 2 boîtes de 19 onces chacune de tomates italiennes [ou mexicaines] à l'étuvée, en conserve 5 1/2 onces de pâte de tomate, en conserv...
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Fusilli à l'Italienne
2 c. à table d'huile d'olive 1 gousse d'ail émincée 1/2 poivron vert en dés 1/2 tasse d'oignon haché 1 tomate en dés 1/2 tasse de bouillon de poulet 1 c. à thé de basilic 1/2 c. à thé d'origan 1/2 c. à thé de sel 1 boîte de haricots...
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Fusilli au cheddar
1/4 de tasse d'échalotes hachées 1 c. à table de beurre, fondu 1 boîte [10 onces] de crème champignon 1/2 tasse de lait 2 tasses de fromage cheddar, râpé 2 tasses de fusilli, cuit et égoutté 1 tasse de pois cuits 1 tasse de carottes cui...
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Fusilli aux épinards crevettes et asperges
1 livre de crevettes 50/70 2 boîtes [340 mL chacune] de pointes d'asperges 3 gousses d'ail 10 petites tomates italiennes 5 c. à thé d'huile d'olive Basilic frais Origan Thym Sel Poivre Fusilli aux épinards Jus de 2 citrons
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Fusilli, sauce au ricotta
1/2 tasse vin blanc sec ou jus de pomme non sucré 2 c. à table bouillon de poulet, dégraissé 1 ½ tasse crème 15% 3/4 tasse jambon, coupé en losanges ou en lanières 1 tasse fromage ricotta léger 14 oz fusilli, cuits et chauds
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De spirale en spirale
2 c à soupe de beurre 1 échalote sèche, hachée 1/2 livre de champignons frais, nettoyés et tranchés. 1 c à de persil frais haché 2 c à soupe de farine 1-1/2 tasse de lait chaud 4-1/2 on de chair de crabe en conserve, bien égouttée. 4 portions ...
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Fusilli aux foies de poulet
1 c à soupe d'huile 1 lb de foies de poulet, coupés en deux 2 c à oupe de beurre 1 oignon finement haché 1/2 lb de champignons frais, nettoyés et en dés. 1 piment rouge en dés 1/2 tasse de vin rouge sec 1 tasse de sauce tomate chaude 1 tasse...
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Fusilli, brocoli et fromage
2 petites têtes de brocoli, en fleurettes 1-1/2 tasse de crème légère froide 1/2 lb de fromage gorgonzola, en mcx 1 c à soupe de beurre 1 c à soupe de persil frais haché 1 lb de fusilli, cuits quelques gouttes de jus de citron sel et poivre
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Fusilli Florentine
500 g (1lb) fusilli 1/2 tasse vin blanc 2 gousses d'ail émincées 300 g (2/3lb) épinards surgelés hachés, décongelés 18 tomates italiennes fraîches coupées en quartiers 1/3 tasse olives noires coupées en deux 1/2 tasse fromage feta émietté 3 c ...
Fusilli
