1. Linguines aux crevettes et aux asperges

    Linguines aux crevettes et aux asperges

    8 oz (250 g)linguines, cassées en deux 2 tasses (500 mL)asperges, coupées en morceaux de 2,5 cm (1 po) 2 c. à s. (30 mL)huile d'olive 1 tasse (250 mL)poivron jaune, coupé en lanières 3 gousses ail, émincées 2 c. à s. (30 mL)basilic frais, haché ...

  2. Linguine Primavera

    Linguine Primavera

    1 oignon rouge espagnol, émincé 1 gousse d'ail, hachée finement 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive 60 ml (1/4 tasse) de tomates séchées dans l'huile, égouttées, émincées 1 poivron rouge, émincé 1 poivron jaune, émincé 100 g de pois mange-tout, ...

  3. Pâtes au poulet piccata

    Pâtes au poulet piccata

    225 g (1/2 lb) de linguines 454 g (1 lb) de petites escalopes de poulet 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1 gousse d'ail, hachée finement 45 ml (3 c. à soupe) de jus de citron 2,5 ml (1/2 c. à thé) de paprika 180 ml (3/4 tasse) de bouillon de pou...

  4. Linguines au thon et aux olives

    Linguines au thon et aux olives

    375 g (3/4 lb) de linguines 2 oignons, hachés grossièrement 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive 2 boîtes de 170 g de thon dans l'huile, égoutté 500 ml (2 tasses) de tomates cerises, coupées en deux 120 ml (1/2 tasse) d'olives noires séchées dans ...

  5. Linguine aux palourdes

    Linguine aux palourdes

    1 paquet de 450 g de linguine 2 c. à tab (30 ml) de beurre ½ tasse (125 ml) d'échalotes françaises émincées 2 c. à tab (30 ml) d'ail haché ¾ tasse (180 ml) de vin blanc sec 1 boîte de 28 oz (796 ml) de tomates entières 1 c. à thé (5 ml) d'origa...

  6. Linguines aux moules, tomates douce et herbes fines salées

    Linguines aux moules, tomates douce et herbes fines salées

    450 g. de linguines 5 litre d'eau salée ½ tasse d'huile d'olive extra vierge 1 boîte de 796 ml de tomates en dés aux fines herbes 2 gousses d'ail émincé 2 livres de moules fraîches bien propres et brossées 1 c. à thé d'herbes de Provence ½ c. ...

  7. Linguines au tofu et aux asperges

    Linguines au tofu et aux asperges

    700 g de linguines 1 paquet de tofu 1 oignon haché 3 tomates en dés 20 asperges 250 ml (1 tasse) de sauce tomate 30 ml (2 c. à soupe) d´huile d´olive Sel et poivre du moulin au goût 60 ml (1/4 de tasse) de parmesan

  8. Pâtes aux moules et au chorizo

    Pâtes aux moules et au chorizo

    ½ tasse de bouillon de poulet ½ tasse de vin blanc 4 livres de moules, nettoyées ¾ livre de linguines ½ tasse d'échalotes françaises,hachées 3½ onces de chorizo, coupé en dés 3 c à s de beurre ¼ de crème 35% à cuisson ¼ de persil plat, ciselé...

  9. Pasta verde, oliva e pancetta

    Pasta verde, oliva e pancetta

    tranches de pancetta une bonne douzaine d'olives vertes câpres quelques gousses d'ail un bon filet d'huile d'olive le jus d'un citron quelques feuilles de bébé roquette linguine au épinards

  10. Linguine con coniglio

    Linguine con coniglio

    deux beaux râbles de lapin un peu d'huile d'olive une grosse orange linguine ou des spaghetti, au choix cinq jaunes d'oeufs le jus de l'orange dont on a prélevé la peau une bonne tasse de crème une tasse de parmigiano frais râpé.