Penne - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Pasta con salsciccia e zafferano

une pincée saffran qu'on laisse infuser dans 1 doigt de vin blanc 2 échalottes française hachée finement 1 ou 2 saucisses (forte ou douce italienne) environ 1 1/2 tasses de crème du thym frais des pâtes courtes (des penne rigate c'est parfait)

Casserole de pennes au poulet et aux trois fromages

1-1/2 tasse de pennes multigrains, non cuits 1 sac (283 g) de feuilles d'épinards nains, fraîches 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de la taille d'une bouchée 1 c. à thé de feuilles de basilic séché...

Penne à la saucisse italienne forte avec sauce aux poivrons rouges doux

3 poivrons rouge super doux, épépinés et hachés 1/4 tasse beurre 3 échalotes, émincées 3 c. à thé sucre 1 ½ c. à soupe vinaigre de riz 1 tasse bouillon de poulet ou de légumes 1 ½ c. à thé sel cacher

Pâtes à la saucisse italienne

3/4 lb (375 g) de saucisses italiennes douces ou fortes 1 boîte (28 oz / 796ml) de tomates 1 c. à tab (15 ml) de pâte de tomates 1 c. à thé (5 ml) de graines de fenouil broyées ou mélange d'épices à l'italienne 3 t (750 ml) de champignons coupés...

Penne gratiné (Penne al forno)

240 g (8 oz) de penne ou autres types de pâtes courtes tubulaires 120 g (4 oz) de pepperoni tranché 120 g (4 oz) de fromage mozzarella râpé 500 g (2 tasses) de sauce tomate de votre choix 60 ml (1/4 tasse) de parmesan râpé 60 ml (1/4 tasse) d'o...

Pâtes au citron et aux épinards

4 t (1 L) de penne 1 c. à tab (15 ml) de beurre 1 gousse d'ail hachée finement 1 t (250 ml) de fromage ricotta léger 1/4 t (60 ml) de parmesan râpé 1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron râpé 2 c. à tab (30 ml) de jus de citron 1/2 c. à thé ...

Gratin de pâtes aux légumes et au thon

300 g de pâtes (penne ou macaronis) 1 boîte de 400 g de thon au naturel 2 tomates 100 g de haricots verts (surgelés) 1 Marmite de Bouillon de Légumes Knorr 2 c. à soupe d'huile d'olive Bertolli 20 cl de crème liquide 70 g de comté râpé poivre...

Pâtes aux crevettes et aux asperges

1 paquet (450 g) de penne ou autres pâtes courtes 1 lb (500 g) d'asperges parées, coupées en morceaux de 1 po (2,5 cm) de longueur 1 contenant (400 ml) de sauce aux tomates épicées (de type arrabbiata;) 1 paquet (454 g) de crevettes surgelées cui...

Asperges et pâtes gratinées

500 ml (2 tasses) penne, rigatoni or rotini 300 g (1 sac) pointes d'asperges Europe's Best®, les bouts coupés, taillées en morceaux de 3 cm (1 1/2 po) 30 ml (2 c. à s.) beurre 5 ml (1 c. à thé) cari doux en poudre 30 ml (2 c. à s.) farine tout us...

Penne au poulet avec légumes grillés et fromage féta

1/2 lb (227 g) de penne, cuites al dente, égouttées 1/3 tasse (75 ml) d'huile de canola CRISCO® 3 c. à table (45 ml) de vinaigre balsamique 2 poitrines de poulet désossées, sans peau aérosol de cuisson antiadhésif 1 c. à thé (5 ml) d'ail émincé,...

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