1. Rigatoni, rapini et saucisses

    Rigatoni, rapini et saucisses

    1 paquet de rapini, lavé et paré. 375 gr. de rigatoni, préférablement de marque De Cecco 45 ml. d.huile d'olive 1 livre de saucisses italiennes fortes 1 oignon jaune moyen, haché finement 398 ml. (1 boite) de tomates hachées 50 ml. de crème 35...

  2. Rigatoni

    Rigatoni

    1 lb de porc haché maigre 1 lb de boeuf haché 1 gros oignon haché fin 1 piment vert haché 1 piment rouge doux haché 2 grosses gousses d'ail passées au presse ail 2 branches de céleri haché 1 saucisse pépéroni complète 6 petites pépe...

  3. Rigatoni à la saucisse italienne

    Rigatoni à la saucisse italienne

    3 saucisses italiennes douces 1/8 tasse d'huile d'olive 2 gousses ail 1 oignon émincé 1 c. à thé de piments broyés 1 boîte de tomates italiennes réduites en purée 1/4 tasse de beurre 1/2 tasse de parmesan râpé 1/4 tasse de persil ital...

  4. Rigatoni aux crevettes

    Rigatoni aux crevettes

    1/2 tasse d'huile 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 18 onces de soupe crème de tomate 16 onces de tomates en boîte 2 cuil. à table de vinaigre 2 boîtes de crevettes Rigatoni, cuits

  5. Rigatoni Marinara

    Rigatoni Marinara

    500g (16oz) de rigatoni

  6. Rigatoni, sauce à la viande classique

    Rigatoni, sauce à la viande classique

    12 oz (375g) rigatoni 2 c à table huile d'olive 1 gros oignon, haché 1 piment chili séché (facultatif) 2 gousses d'ail hachées finement 3/4 lb boeuf haché ou dindon haché 1 bte de tomates broyées (28 oz) 2 c à table pâte tomates 1/2 c à thé d...

  7. Rigatoni à la sauce populaire

    Rigatoni à la sauce populaire

    Huile d'olive extra-vierge 2 oignons hachés finement 6 gousses d'ail tranchées 1/3 lb (150 g) pancetta hachée (bacon italien) 3 lb (1,4 kg) tomates fraîches pelées et hachées Sel et poivre noir 4/5 tasse (200 ml) vin blanc sec 2 piments forts...

  8. Rigatoni au saucisson piquant

    Rigatoni au saucisson piquant

    1 oignon, haché 4 gousses d'ail, hachées 2 c à table d'huile d'olive 1 tasse (250ml) de saucisson calabrese piquant, tranché 1 poivron rouge, coupé en petits cubes 1 poivron jaune, coupé en petits cubes 1 carotte, hachée 4 tomates concassées ...

  9. Rigatoni aux champignons gratiné

    Rigatoni aux champignons gratiné

    2 tasses de rigatoni non cuits 2 c. à table d'huile d'olive 2 échalotes françaises émincées 2 gousses d'ail hachées 1 paquet (8 oz) de champignons blancs coupés en quartiers 1/2 poivron rouge en petits dés 1/3 tasse de Bouillon au Poulet St-Hub...

  10. Rigatoni au bacon et au fromage pimenté

    Rigatoni au bacon et au fromage pimenté

    12 tranches de bacon 350 g (3/4 lb) de rigatonis 80 ml (1/3 tasse) de crème 15 % De 375 à 500 ml (de 1 1/2 à 2 tasses) d'un mélange de fromages râpés avec piment jalapeños, du commerce Poivre noir du moulin, au goût.