Sauce pour pâtes - Liste des recettes

Sauce à spaghetti à la viande 2

680 g [1 1/2 livre] de boeuf haché mi-maigre 680 g [1 1/2 livre] de porc haché 680 g [1 1/2 livre] de veau haché 2 oeufs, bien battus 5 gousses d'ail, écrasées 10 biscuits soda Huile d'olive 1 oignon, émincé 2 boîte de 1,4 litres [48 ...

Sauce spaghetti maison cinq minutes

1 [398 mL / 14 onces ou 540 mL / 19 onces] boîte de tomates à l'étuvée en morceaux pour pâtes 1 [156 mL / 5 1/2 onces] boîte de pâte de tomate 125 mL [1/2 tasse] d'eau

Sauce aux tomates et au bacon pour pâtes

1/2 paquet de bacon, coupé en morceaux 2 oignons, hachés 4 branches de céleri, hachées 2 boîtes de tomates en dés 3 boîtes de soupe crème de tomate Quelques olives noires tranchées 30 mL [2 c. à table] de sucre 2,5 mL [1/2 c. à thé] de ...

Sauce spaghetti à la viande de Jean-Paul

60 g [4 cuil. à table] de margarine 30 mL [2 cuil. à table] d'huile 500 mL [2 tasses] d'oignon haché 250 mL [1 tasse] de céleri haché 1 gousse d'ail, émincée 1,5 kilos [3 1/3 livres] de boeuf haché mi-maigre 4 boîtes de 540 mL [19 onces] ...

Sauce spaghetti italien vite faite

680 g [1 1/2 livre] de porc haché 680 g [1 1/2 livre] de boeuf haché 60 mL [4 c. à table] d'oignon haché 30 mL [2 c. à table] de graisse ou d'huile 30 mL [2 c. à table] de piment rouge, haché fin 30 mL [2 c. à table] de piment vert, haché f...

Sauce marinara 3

60 mL [2 onces] d'huile d'olive 1 gousse d'ail, hachée 1 oignon, haché 1 boîte de 796 mL [28 onces] de tomates 8 anchois, hachés 30 mL [2 cuil. à table] de câpres hachés 5 mL [1 cuil. à thé] de basilic 190 mL [6 onces] de vin rouge 5 ...

Sauce à spaghetti 10

3 livres de boeuf haché (moi porc haché) 2 c. à table de beurre 2 c. à table d'huile 6 branches de céleri hachés fins (environ 1 1/2tasse) 25 mini carottes hachés fines (environ 1 tasse) 3 gros oignons hachés fins 6 gousses d'ails pressés, germ...

Sauce à spaghetti à la viande 1

1/4 t (60 ml) d'huile végétale 5 oignons hachés 8 gousses d'ail hachées finement 1 lb (500 g) de boeuf haché maigre ou veau haché 1 lb (500 g) de porc haché 2 boîtes (19 oz/540 ml chacune) de jus de tomate 2 boîtes (5 1/2 oz/156 ml...

Sauce à spaghetti 9

, mixte de 2 recettes Par: SylvieB08 5/5/2010 à 5:10:18 PM Un peu d huile d'olive 1,200 kg boeuf/porc/veau 0.540 kg veau maigre 1,500 kg boeuf haché maigre 2 gros oignons espagnol 2 piments vert et rouge 1 celeri 6 gousses d ail 2 g...

Sauce italienne

500 gr de veau haché 4 saucisses italiennes fortes enveloppe enlevée (si douces ajouter à la recette ¼ de c. à thé de piment de cayenne ) (moi 6 saucisses au total) 10 à 12 gousses d'ail (passées au presse-ail ) (moi 12) 1 gros oignon haché 1 poi...

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