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Tortellini au citron et aux champignons
2 c. à soupe d'huile d'olive 2 échalotes françaises, hachées finement 1 tasse de vin blanc 1/2 livre de champignons blancs, émincés 1 c. à thé de miel Le zeste de 1 citron, râpé 2 c. à soupe de jus de citron 1 1/2 tasse de crème 15 % à...
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Tortellini sauce rosée 1
5 c. à thé de beurre 5 c. à thé de farine 1 tasse de lait, chaud Sel Noix de muscade ou muscade moulue
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Tortellini à la florentine
1 c. à table huile de maïs 1/4 tasse oignon, haché 1 c. à thé ail frais, haché 28 oz tomates en conserve, aux fines herbes, broyées sel et poivre, au goût 10 oz crème de champignons, condensée 1 sac épinards frais ½ lb tortellini, cuits et chau...
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Tortellini en sauce
3 c à soupe de beurre 1 oignon haché 1 c à de persil frais haché 1 gousse d'ail écrasées et hachée 1/4 lb de champignons frais, nettoyés et en dés. 1 tasse de vin rouge sec 2 tasses de bouillon de boeuf chaud 2 c à soupe de fécule de mais ...
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Tortellini à l'ail et au basilic
1 pqt (500 g/16 oz) tortellini tricolores, farcis au fromage 1 bocal (170 ml/6 oz) de poivrons rouges rôtis, égouttés et tranchés
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Tortellinis aux légumes (Végétarien)
2 tasses de tortellinis au fromage frais ou congelés, cuits et égouttés 2 carottes moyennes, taillées en biseau 1 courgette moyenne, tranchée mince 1 tasse de champignons tranchés 1 poivron rouge moyen, haché grossièrement 2 c. à table de beurre...
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Tortellini aux piments
1 c à thé d'huile d'olive 2 oignons finement hachés 1 gousse d'ail, écrasée et hachée 1 bte de tomates 396 ml (28 oz), égouttées et hachées 2 c à soupe de pâte de tomates 1/2 tasse de bouillon de poulet chaud 1 pimert vert, émoncé 1 pepperoni,...
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Tortellinis, sauce rosée aux tomates séchées
2 c à soupe d'échalotes grises hachées 1 c à soupe d'huile d'olive 2 tasses de sauce tomate sel et poivre au goût 1 tasse de crème à cuisson 15% 2 c à soupe de pesto aux tomates séchées 500g (a lb) de tortellinis 1/2 tasse de parmesan râpé
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Tortellinis aux tomates et au bacon
4 tranches de bacon hachées 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 c. à thé d'origan séché 1 boîte de tomates de 28 oz (796 ml) 1/4 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 1/4 tasse de fromage à la crème léger, coupé en dés 1 lb d...
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Tortellini au jambon et aux champignons
1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 tasse de jambon cuit coupé en lanières 1/4 tasse d'oignon émincé 1 à 2 gousses d'ail hachées, finement 1/2 c. à thé de basilic sèché 284 ml de crème de champignons 1 tasse de pois surgelés 284 ml de lait 2 c. ...
Tortellini