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Tortellini au fromage au four
1 paquet de tortellini frais trois couleurs au fromage 1 sachet de mélange à sauce Parma Rosa Knorr 1 1/2 tasses de lait 375 mL 1 c. à table de margarine Imperial 15 mL 4 oz de fromage mozzarella râpé 120 g
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Bucatini al ragù di maiale e finocchietto
1 livre de porc haché 3 feuilles de sauge fraîche 1 branche de romarin 1 oignon haché 1 petite carotte coupée en dés 1 branche de céleri coupée en dés environ 1 tasse de bulbe de fenouil coupé en dés 1 tasse de bouillon de poulet 3/4 de tass...
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Lasagne facile aux quatre fromages
1 lb (450 g) de boeuf haché extramaigre 1 oignon, haché 1 poivron vert, haché 3 tasses de sauce pour pâtes, divisée 1 tasse d' eau 2 tasses d' fromage râpé Italiano 4 fromages Kraft, divisés 1/2 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraf...
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Risotto de quinoa accompagné d'une ratatouille aux olives noires
300 g de quinoa 1 gousse d' ail 1 oignon doux 30 g de beurre 150 ml de crème liquide 1 c. à soupe de mascarpone 700 ml de bouillon de légumes 150 ml de vin rouge sec 3 branche(s) de thym 2 branche(s) de romarin 80 g de parmesan frais 1 fil...
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Linguine aux fruits de mer 2
1 c à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 oignon, coupé en dés 1 tasse (250 ml) bulbe de fenouil coupé en dés 2 gousses d'ail, hachées 2 feuilles de laurier 1/4 c à thé (1 ml) de sel 1 boîte (28 oz/796 ml) de tomates entières 3/4 tasse (175...
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Pâtes coquillage farcies style tacos
16 Pâtes coquillage jumbo blanche ou blé entier, préparé selon les instructions du paquet, rincés et égouttés 1 livre de boeuf maigre 1 canne (16 onces) haricots frits 1 tasse fromage cheddar râpé - divisé pour l'utilisation 2 cuillères à sou...
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Fettuccinis au boeuf et coeur d'artichauts
8 oz de fettucini aux épinards cru 6 oz coeurs d'artichauts marinés, les couper en deux (réserver pour la marinade) 1 petit oignon, haché finement 1 tasse de crème moitié-moitié ½ tasse de fromage parmesan fraîchement râpé 2 tasses de rôti de bo...
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Pappardelle aux tomates et à l'aubergine
1 livre Pappardelle 230 g Aubergine 5 cuillères à soupe Huile d'olive 1 livre tomates romaines fraîches pelées et épépinées 2 Gousses d'ail émincées 1/4 tasse Parmesan ou pecorino Au goût Basilic Au goût Origan Au goût Sel et poivre du mou...
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Coquilles farcies à la dinde et à la saucisse de Toulouse
36 coquilles (environ 300 g / 2/3 lb) 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 1 oignon haché 250 g (1/2 lb) de champignons hachés 625 g (1 1/4 lb) de dinde hachée 300 g (2/3 lb) de chair de saucisses de Toulouse 1,5 L (6 tasses) de sauce tom...
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Pâtes primavera aux tomates
3 tasses de pâtes rotini ou autres 1 c. à soupe d'huile végétale 1 poivron vert moyen coupé en lanières fines 1 oignon moyen coupé en lanières fines 2 tasses de bouquets de brocoli 2 tasses de champignons frais tranchés 1 c. à soupe de farine t...
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