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Petites souris de Noël
125 ml (½ tasse) beurre, ramolli 5 ml (1 c. à thé) sel 300 ml (1 boîte) Eagle Brandâ régulier 5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille, de menthe ou d'amande 1 kg (2,2 lb) sucre glace 680 g (1,5 lb) chocolat au lait ou mi-sucré, fondu Amandes effil...
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Créatures aux pacanes et au caramel écossais
250 ml (1 tasse) grains de caramel écossais 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras 10 ml (2 c. à thé) vinaigre blanc 1 L (4 tasses) moitiés de pacanes 300 g (1 pqt) grains de chocolat au lait 5 ml (1 c. à thé) extrait de vanill...
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Lapins au chocolat et au caramel
250 ml (1 tasse) grains de caramel écossais 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier 10 ml (2 c. à thé) vinaigre blanc 64 moitiés de pacanes 300 g (1 pqt) grains de chocolat au lait 5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille Glaçag...
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oeufs au chocolat truffé
125 ml (½ tasse) de beurre, ramolli 5 ml (1 c. à thé) de sel 300 ml (1 boîte) de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille 28 g chacun (3 carrés) chocolat non-sucré, fondu, refroidi 1 kg (2,2 lb) sucre gla...
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Clochettes scintillantes au chocolat
28 g chacun (4 carrés (1 oz chacun)) chocolat mi-amer 15 ml (1 c. à table) beurre 2 ml (1/2 c. à thé) extrait de vanille 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier 625 ml (2 1/2 tasses) chapelure de biscuits Graham 125 ml (1/2 tasse) sucre
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Roses des sables 1
2 tasses (200 gr) de chocolat noir en morceaux 3 c. à tb (50gr) de beurre 3 c. à tb de sirop de maïs 4 tasses (125gr) de corn flakes Guimauves coupées en morceaux pour décoration 12 coupelles en papier
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Gâteries tropicales chocolatées
30 ml 2 c. à soupe beurre 250 g 1 sac guimauves miniatures, environ 1,25 L / 5 tasses 1 L 4 tasses céréales RICE KRISPIES* CACAO 125 ml 1/2 tasse amandes effilées, rôties 75 ml 1/3 tasse noix de coco sucrée, râpée 75 ml 1/3 tasse de chacun ...
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Choco-Rochers
2 tasses de sucre 1/2 tasse de beurre ou margarine 1/2 tasse de lait 1/3 de tasse de cacao 3 1/2 tasses de gruau à cuisson rapide 1 tasse de noix de coco sucrée 1/2 c. à thé de vanille 1/4 de c. à thé de sel
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Tortues au chocolat maison
7 oz (200 g) de chocolat noir ou mi-amer, haché 2/3 tasse (160 ml) de pacanes 12 caramels mous au beurre salé
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Fruits trempés dans le chocolat
100 g (10 carrés) de chocolat Lindt Excellence noir 70 % cacao 500 ml (2 tasses) de fruits à décorer : fraises, caramboles tranchées, cerises de terre, etc.
Chocolat
