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Bonbons aux fruits
1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier 2 pqts (400 g chacun) de noix de coco en filaments 1 pqt (85 g) de gelée en poudre de n'importe quelle saveur, divisé en 2 parts 1 tasse (250 ml) d'amandes blanchies, moulues 1 c. à th...
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Sucre à la crème 10
2 tasses de cassonade 1/3 tasse de beurre 1 boîte de 160 ml lait carnation 1 c à thé de vanille 2 tasses sucre à glacer
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Sucre à la crème mou
250 ml (1 tasse) de crème 35 % 180 ml (3/4 tasse) de sirop d'érable 125 ml (1/2 tasse) de cassonade 125 ml (1/2 tasse) de sucre 60 ml (1/4 tasse) de sirop de maïs 1 pincée de sel 28 g (1 oz) de chocolat blanc, haché finement 2,5 ml (1/2 c. à t...
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Fudge au chocolat et à la cassonade
1 2/3 tasse [400 ml] de cassonade, tassée 2/3 tasse [150 ml] de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras 2 c. à table [30 ml] de beurre 1 c. à thé [5 ml] de cannelle 1/2 c. à thé [2 ml] de sel 1 1/2 tasse [375 ml] de grains de chocolat...
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Fudge Dulce de Leche
1 2/3 tasse [400 ml] de cassonade, tassée 2/3 tasse 150 ml de lait évaporé Carnation® régulier, 2 % ou sans gras 2 c. à table [30 ml] de beurre 1/2 c. à thé [2 ml] de sel 1 1/2 tasse 375 ml de guimauves miniatures 1 tasse [250 ml] de grains de c...
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Fudge au chocolat blanc et cappuccino
1 tasse [250 ml] de sucre 2/3 tasse [150 ml] de cassonade, tassée 2/3 tasse [150 ml] de lait évaporé Carnation® rég, 2 % ou sans gras 2 c. à table [30 ml] de beurre 1 c. à table [15 ml] de café instantané en poudre 1/2 c. à thé [2 ml] de sel 2 ...
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Fudge à l'érable crémeux
1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier 1/2 tasse (125 ml) sirop d'érable 1 tasse (250 ml) cassonade 1 c. à table (15 ml) beurre 1/2 tasse (125 ml) noix hachées (facultatif) 2 tasses de sucre en poudre
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Roulé choco-guimauves
6 oz de chocolat au lait ou mi-sucré 2 c. à table de beurre ou margarine 1 oeuf battu 3 tasses de mini-guimauves blanches ou de couleur 1 tasse de noix hachées
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Nid de Pâques
1 tasse de chippit de chocolat mi-sucré 2 c. à soupe de margarine 4 à 5 tasses de nouilles frites chinoise Wings 2 paquets de petits oeufs de Pâques Cadbury
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Petits cornets au sucre d'érable
1/2 tasse de crème 35% 1/2 tasse de sirop d'érable 1/2 tasse de beurre, demi-sel 1 tasse se sucre 24 petits cônes
Petites douceurs
