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Sauce à pizza sans cuisson
1 bte 28 on de tomates Aylmer 1 à 2 gousses d'ail, hachés finement , 2 c. à table d'huile d'olive ou de canola sel au goût, 1 c. à thé sucre même quantité de basilic frais et d'orégan frais haché et de thym au goût petite pincée de piment b...
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Sauce à pizza 1
3 c. à table de beurre ou d'huile 1/2 tasse de feuilles de céleri haché fin 1 branche de céleri haché fin 1 boite de 15 oz (398ml) de sauce tomate 1 oignon moyen haché finement 1 c à thé de fines herbes italienne 1 c à thé de d'origan 1...
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Sauce blanche pour pizza
30 mL (2 c. à soupe) de margarine (ou beurre) 45 mL (3 c. à soupe) de farine 250 mL (1 t.) de lait 1 mL (1/4 c. à thé) de sel .5 mL (1/4 c. à thé) de poivre 1 mL (1/4 c. à thé) de poudre d'ail 125 mL (1/2 t.) de fromage parmesan, râpé (ou havar...
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Sauce à pizza style chez Boubou
20 oz de tomates en conserve * 26 oz de pâte de tomate (moi 15 oz) 12 oz de ketchup (moi 8 oz) 1 c. à thé de sel (pas moi) 1 c. à table de basilic 2 c. à table d'origano 1 c. à thé de sel d'ail (moi ail en poudre) 1 c. à table de piment...
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Sauce à pizza 2
430 ml (1 3/4 tasse) tomates broyées en conserve 1 gousse d'ail, hachée 5 ml (1 c. à thé) graines de fenouil 60 ml (1/4 tasse) thym, basilic, origan frais, hachés 1 pincée sucre 125 ml (1/2 tasse) olives noires dénoyautées, hachées finement...
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Sauce épaisse pour pizza
60 ml (4 c. à soupe) d'huile d'olive 1 oignon épluché et haché 3 gousses d'ail épluchées, écrasées et hachées 1592 ml (56 oz) de tomates italiennes 156 ml (5 1/2 oz) de concentré de tomate 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais haché 15 ml...
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Sauce à pizza di Sabrina
4 gousses d'ail, râpées 2 conserves (796 ml) de tomates San Marzano(seulement les tomates et non le jus) 2 c. à café d'origan séché Huile d'olive Sel
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Sauce à pizza maison 1
1 c. à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon, coupé en petits dés 2 gousses d'ail finement hachées 1 c. à soupe d'origan frais, haché 2 branches de thym frais 1 feuille de laurier Sel et poivre fraîchement moulu 5 tomates très mûres de la taill...
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Sauce à pizza classique aux tomates
1 oignon haché 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché 15 ml (1 c. à soupe) de thym haché 15 ml (1 c. à soupe) de romarin haché 1 boîte (800 ml) de tomates en purée Sel et poivre au goût
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Sauce à pizza maison 2
2 c. à tab (30 ml) d'huile d'olive 1/2 t (125 ml) d'oignon haché finement 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 c. à thé (2 ml) d'origan séché 1 boîte de tomates en dés (28 oz/796 ml) 1/2 c. à thé (2 ml) de vinaigre de vin rouge 1/4 c. à thé (1 ...
