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Calzones aux trois fromages
1 pâte à pizza réfrigérée 1 tasse de ricotta fraîche 1 tasse de fromage mozzarella râpé (4 onces) 1/4 tasse de parmesan râpé (1 once) 1 botte d'épinards, équeutés, grossièrement hachées (5 tasses) poivre noir tranches fines de salami 2 c...
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Calzones-croissants au poulet
1 boîte de Croissants Pillsbury* 4 tranches de poitrine de poulet rôtie 4 tranches de fromage Monterey Jack 1 boîte (284 mL) de morceaux et queues de champignons, égouttés 1 oeuf, battu ½ t. (125 mL) de chapelure 1 boîte (284 mL) de sauce à la ...
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Sandwich club, façon pizza
1 boîte (283 g) de croûte à pizza italienne Pillsbury* 2 c. à thé (10 mL) de mayonnaise 1 t. (250 mL) de poulet cuit OU de dinde cuite, en dés ou en lanières 6 tranches de bacon, cuit et haché 1 tomate, en fines tranches 2 c. à soupe (25 mL) de ...
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Calzones simples au fromage
1 1/3 tasse (325 ml) de farine tout usage Robin Hood® 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/2 tasse (125 ml) de shortening Crisco® tout végétal, très froid 3 à 6 c. à table (45 à 80 ml) d'eau glacée
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Calzones aux épinards et aux saucisses
1 1/3 tasse (325 ml) de farine tout usage Robin Hood® 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/2 tasse (125 ml) de shortening Crisco® tout végétal, très froid 3 à 6 c. à table (45 à 80 ml) d'eau glacée
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Calzones déjeuner
1 1/3 tasse (325 ml) de farine tout usage Robin Hood® 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/2 tasse (125 ml) de shortening Crisco® tout végétal, très froid 1/2 tasse (125 ml) de fromage cheddar, râpé 3 à 6 c. à table (45 à 80 ml) d'eau glacée
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Pizza aux légumes à la grecque
1 croûte de pizza préparée de 12 po (30 cm) 1 tasse (250 mL) de mélange de fromages à pizza ou de mozzarella râpés 3 c. à table (45 mL) d'assaisonnement en une étape grecque Club House 1 tasse (250 mL) de tranches de tomates ¼ tasse (50 mL) d'oig...
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Calzone aux légumes grillés et au Camembert d'ici
Pâte à pizza (votre recette habituelle ou du commerce) 1 poivron rouge coupé en deux et épépiné 1 poivron jaune coupé en deux et épépiné 1 oignon tranché finement 1 aubergine tranchée 2 courgettes coupées en rondelles 12 tomates cerises coupées...
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Choux à la pizza
2 ½ tasses farine tout usage Robin HoodMD 625 mL 2 c. à table levure chimique 10 mL 2 c. à table de basilic séché 10 mL ½ c. à table ail en poudre 2 mL ½ c. à table de sel 2 mL 1 ¼ tasse Lait 300 mL 1/3 tasse huile de canola ou végétale Crisco...
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Pâte à pizza 3
2 oz de levure de bière ou 1 oz de levure sèche Fleishmans 4 tasses de farine "OO"* ou de la farine tout usage 1 c. à soupe de sucre 2 1/2 tasses d'eau tiède, « à la température du corps » 2 tasses de semoule de blé 1 c. à soupe de sel
Pizza, Calzone, Pâte et Sauce
