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Pizza au boeuf haché sans croûte
1 c à thé d'huile d'olive 1 oignon coupé en tranches 1 poivron rouge ou jaune épépiné et coupé en tranches 4 oz de champignons coupés en tranches ¼ tasse de basilic frais, haché 1 lb de boeuf haché maigre 1 gousse d'ail hachée finement 1/3 tas...
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Sauce à pizza 1
3 c. à table de beurre ou d'huile 1/2 tasse de feuilles de céleri haché fin 1 branche de céleri haché fin 1 boite de 15 oz (398ml) de sauce tomate 1 oignon moyen haché finement 1 c à thé de fines herbes italienne 1 c à thé de d'origan 1...
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Muffins à pizza
1-1/3 de farine tout usage 1 tasse de farine de blé entier 1/2 tasse de pepperoni coupé 1/3 tasse de fromage Parmesan râpé 1 c à thé Soda à pâte 1/2 c à thé Poudre à pâte 1 c à thé assaisonnement d'herbes italiennes 3/4 tasse de sauce spag...
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Pâte à pizza au blé entier
1 sachet de 8 g. de levure sèche active 1/4 tasse d'eau tiède 2 c à thé de sucre 1 c à thé huile végétale 1 c à thé sel 1 tasse eau chaude 1-1/2 tasse farine de blé entier 1-1/2 farine tout usage
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Pizza Rapido
1 pain français ou italien 2 tasses de mozarella partiellement écrémé, râpé 1 c à thé d'origan séché
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Pizza Jardinière
2 c à thé d'huile d'olive 2 petits oignions rouges, tranchés en rondelles minces environ (1-1/2 tasse) 1 c à table d,eau 1/8 c à thé de thym séché 1/8 c à thé de piments rouges secs. broyés 1/2 tasse de sauce tomate 1/2 paquet de 908g (2lbs) de...
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Pizza Californienne
1-1/4 tasse de farine 1 sachet de levure instantanée 1/4 c à thé de sel 1 tasse d'eau tiède 2 c à table d'huile
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Calzones aux légumes
1 carotte moyenne, tranchée environ (1 tasse) 1 tasse de bouquets de brocoli 1 tasse de fromage mozarella 3/4 tasse de fromage ricotta 1/2 tasse de poivron rouge haché 1 gousse d'ail, hachée finiement 1 c à thé de persil frais haché 1/8...
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Pizza au boeuf haché 1
1/2 lb de boeuf haché maigre 1 petit oignon, haché 3 gousses d'ail hachées finement 1/2 c à thé origan séché 1/4 c à thé poivre du moulin 1 lb de pâte de pizza du commerce (ou maison) 1/4 tasse sauce à pizza du commerce (ou maison) 3/4 tasse d...
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Pochettes de pizza aux légumes
2 c. à table de margarine 15 mL 1 oignon moyen, en dés 1 poivron vert ou rouge moyen, en dés 4 champignons, tranchés 1/2 zucchini moyen, en dés 1/2 tasse de fleurons de brocoli, hachés grossièrement 125 mL 1/2 tasse de pepperoni, en dé...
Pizza, Calzone, Pâte et Sauce
