1. Marlin au citron

    Marlin au citron

    Marinade 1/3 portion de jus de citron 1/3 portion de miel 2/3 portion d'huile d'olive ************** 1 filet de marlin 1 filet d'huile d'olive sel et poivre fraîchement moulu Graines de sésame Pâte: 1 nid de linguini de...

  2. Marlin bleu à la compote de rhubarbe épicée

    Marlin bleu à la compote de rhubarbe épicée

    30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 1 oignon haché 85 ml (1/3 de tasse) de miel 5 ml (1 c. à thé) de mélange chinois cinq épices 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché 1 sac de rhubarbe congelée de 300 g Sel au goût