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Salade de melon d'eau
2 L (8 tasses) laitue romaine déchiquetée 250 ml (1 tasse) feuilles de basilic grossièrement hachées 750 ml (3 tasses) melon d'eau épépiné, coupé en cubes ½ oignon Vidalia, tranché finement 75 ml (1/3 tasse) fromage féta défait grossièrement 75...
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Salade de fruits frais
1 cantaloup 1 gros pamplemousse rose 2 oranges sans pépins 1 petite grappe de raisins sans pépins (rouges ou verts) 125 ml (1/2 tasse) de jus d'orange (ou d'autre jus) 3 c. à soupe de liqueur d'oranges Grand Marnier (facultatif) sucre (fa...
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Salade de melon et feta
2 tasses de melon d'eau coupé en petits dés 2 tasses de cantaloup, coupé en petits dés 1/2 concombre, pelé ou non, épépiné et coupé en petits dés 1/4 d'oignon rouge haché petit Fromage féta en petit dés, quantité au goût
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Salade aux pommes et aux canneberges
1 sac (284 g) de laitues variées, déchiquetées 2 pommes moyennes, tranchées 1 tasse de moitiés de noix de Grenoble, grillées 1 tasse de canneberges séchées 1/2 tasse d' oignons verts, tranchés 1/2 tasse de vinaigrette aux framboises Signatur...
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Salade aux agrumes et aux betteraves
1 Oranges PC Biologique , pelée 4 tasses (1 L) Jeunes épinards PC Biologique 1/4 tasse (50 mL) Vinaigrette PC Menu bleu - Citron et graines de pavot 1 petit pamplemousse rouge, pelé 16 Betteraves tranchées sans nom, égouttées oignon ro...
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Salade de fraises et coeurs de palmiers
10 fraises équeutées et tranchées finement 1 boîte de coeurs de palmiers, tranchés 1 mangue bien mure en cubes un sac de feuilles d'épinards frais, parés quelques feuilles de basilic frais, ciselés (facultatif) un soupçon de moutarde de Dijon ...
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Salade de fruits à l'orange et au caramel
1/4 tasse (50 ml) de tartinade aux fruits Smucker's® sans sucre ajouté à l'orange 3 c. à table (45 ml) de sirop au caramel Sundae SyrupMC Smucker's® sans sucre ajouté 1/4 c. à thé (1 ml) de cannelle 2 tasses (500 ml) de fruits assortis, coupés en ...
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Salade de fruits avec coulis au miel et à la menthe
1 tasse 250 ml de boules de melon 3 c. à soupe 45 ml de miel de trèfle 3 c. à soupe 45 ml de Silk pour café 1 à 2 c. à soupe 15 à 30 ml de jus de citron vert 1 c. à thé 5 ml de zeste de citron vert 2 c. à thé 10 ml de feuilles de menthe fra...
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Salade de mangue et melon au St-Félicien Lac-Saint-Jean
1 mangue, tranchée 1 melon Santa Claus*, tranché et coupé Zeste et jus d'un, citron 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive 60 ml (1/4 tasse) de menthe fraîche, hachée 250 ml (1 tasse) de Le St-Félicien Lac-Saint-Jean, coupé en petits bâtonnets1 L (4 ...
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Salade aux prunes délicieuses
2 betteraves moyennes 2 50 ml vinaigre de cidre 1/4 tasse 5 ml miel ou sirop d'érable 1 c. à thé 5 ml moutarde à l'ancienne 1 c. à thé 125 ml huile d'olive extra vierge 1/2 tasse 15 ml ciboulette fraîche hachée 1 c. à soupe 2 ml...
Fruits et Agrumes
