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Salade de fruits marocaine
1/4 de cantaloup 2 mangues bien mûres 4 oranges 2 prunes 2 pêches 2 pommes 1 banane raisins rouges ou blancs autres fruits de saison au goût jus d'abricot, de pêche, d'orange ou de mangue, au goût cannelle 2 c. à soupe d'eau de ...
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Salade de fruits 2
1/4 tasse (60ml) d'ananas, en dés 1/4 tasse (60ml) de fraises, en dés 1/4 tasse (60ml) de melon d'eau, en dés 1/4 tasse (60ml) de kiwi, en dés 1/4 tasse (60ml) de cantaloup, en dés 1/4 tasse (60ml) de bananes, en dés 1/4 tasse (60ml) de bleuet...
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Salade de fruits 1
1 ananas frais 1 demiard de fraises nettoyées, équeutées et coupées en deux 20 raisins sans pépins équeutés 1 orange pelée, divisée en sections 3 cuil. à soupe de sucre 3 onces de Kirsch 1/2 t. de crème épaisse (35%) 1 cuil. à soupe de ...
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Salade de fruits au sirop
1/2 tasse de sucre 3 c. soupe d'eau 3 c. soupe de liqueur d'orange Zestes d'une orange
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Salade californienne au fromage feta grillé
1 oignon rouge coupé en petits cubes 1 poivron jaune ou orange paré et coupé en petits cubes 3 tomates parées, évidées et coupées en petits cubes 2 pommes pelées, parées et coupées en petits cubes Chair d'un avocat coupé en petits cubes 8 fraise...
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Salade de melon d'eau pour le patio
1 gros melon d'eau de 8 livres coupés en cubes sans graines 1/2 tasse de jus de citron 1/2 tasse de jus de lime 2/3 de tasse de sucre 1/2 tasse de vodka 6 c. à soupe de Grand Marnier 1/4 de tasse de menthe fraîche haché
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Salade aux poires et aux noix de Grenoble
1 pqt (100 g) de fromage Bleu danois ROSENBORD® ou (175 g) de fromage Bleu danois Noble ROSENBORD®, émietté et divisé 2 oz de fromage à la crème ARLA,à température ambiante 60 g 1/4 tasse de lait 2 % 50 mL 6 tasses de mesclun ou autres verdures ...
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Salade avec brochettes de fruits aux trois cheddars
2 c. à soupe de vinaigre balsamique 30 mL 1 c. à soupe de sirop d'érable 15 mL ½ c. à thé de moutarde de Dijon 2 mL 1/3 tasse d'huile végétale 75 mL Sel et poivre, au goût
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Salade aux agrumes et au cumin
1 sac (283 g) mélange de laitues européen 2 oranges Navel ou sanguines, en tranches 125 ml (1/2 tasse) noix de pin grillées Au goût sel et poivre
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Salade d'orange sanguine façon berbère
4 oranges sanguines, pelées à vif 1 petit oignon rouge 15 ml (1 c. à soupe) eau de fleur d'oranger 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive 15 ml (1 c. à soupe) jus de lime 15 ml (1 c. à soupe) graines de fenouil 8 olives noires, dénoyaut...
Fruits et Agrumes
