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Simple salade de légumes
1 lb (500 g) de bouquets de brocoli 1 lb (500 g) de bouquets de chou-fleur 1/2 lb (250 g) de haricots verts, parés 1 gros poivron rouge, coupé en 12 lanières 1/2 tasse de vinaigrette italienne piquante KRAFT 1/3 tasse de fromage râpé 100 % ...
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Salade californienne au fromage feta grillé
1 oignon rouge coupé en petits cubes 1 poivron jaune ou orange paré et coupé en petits cubes 3 tomates parées, évidées et coupées en petits cubes 2 pommes pelées, parées et coupées en petits cubes Chair d'un avocat coupé en petits cubes 8 fraise...
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Salade du Pacifique
19 oz(540 ml) haricots noirs en boîte (1), égouttés 2 tasses(500 ml) chair de papaya en cubes 1 piment fort frais haché 4 échalotes tranchées 2 tomates coupées en dés 1 poivron vert coupé en dés 2 c. à thé(8 ml) gingembre frais râpé ...
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Salade d'automne 01
250 ml (1 tasse) de brocoli en bouquets 250 ml (1 tasse) de haricots verts 250 ml (1 tasse) de champignons frais coupés en 2 1 blanc de poireau coupé en tronçons 1 carotte coupée en juliennes 250 ml (1 tasse) de petits pois 250 ml (1 tasse) de ...
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Salade de poivrons
¼ de poivron vert coupé en dés ¼ de poivron rouge coupé en dés ¼ de poivron jaune coupé en dés ¼ de poivron orangé coupé en dés ½ oignon rouge coupé en dés 2 branches de céleri coupées en dés ½ chou-fleur en petits fleurons, tranchés ½ brocoli...
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Salade têtes de violon
1 lb têtes de violon 2 c. à soupe gros sel 1 c. à thé bicarbonate de soude 2 tomates, en quartiers 1 pot (150 g) fromage feta dans l'huile (ex. : Mediterra) 12 olives Kalamata dénoyautées Au goût ciboulette et basilic, hachés
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Salade Jardinière aux Agrumes
1/2 tasse de vinaigrette à l'oignon doux Naturellement Légère MC RENÉE'S GOURMETMC 2 tasses de bouquets de brocoli 500 mL 3 grosses oranges navel, en quartiers 1 tasse d'oignons doux (Vidalia ou d'Espagne), coupés en dés 250 mL 1 poivron ro...
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Salade tiède à l'orientale
8 oz de nuilles soba ou de lingine 1 c à thé d'huile de sésame 1 tasse de bouquets de brocoli 1 poivron rouge moyen, tranché mince environ (1 tasse)
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Salade nouvelle vague
4 feuilles de laitue romaine 4 pommes de terre cuites et chaudes 3 endives en feuilles lavées et asséchées 2 c à soupe de vinaigre de vin 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de persil haché ½ tasse de vinaigrette* 1 bte d'asperges égouttée...
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Salade niçoise 1
3 pommes de terre cuites et tranchées 1/2 lb d'haricots verts cuits et coupés en biseau 1 petite laitue déchirés en chiffonnade 1 piment vert coupé en lanières 1 gros oignon doux coupé en rondelles 3 tomates tranchées ou coupé en quartiers 1 bo...
Légumes