-
Salade de poulet grillé mariné aux herbes
1 ½ tasse (375 ml) de yogourt nature 2 % 1/4 tasse (50 ml) de persil frais haché 1 c. à table (15 ml) de ciboulette fraîche hachée 2 c. à thé (10 ml) de romarin ou de thym frais haché 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre 4 ...
-
Salade de roquette, poulet, copeaux de parmesan et pignons de pin
laitue roquette ou toute autre laitue au choix 2 poitrines de poulet Exceldor cuites et coupées en cubes 4 tranches de bacon (facultatif) 2 mandarines ou une petite boîte de mandarines 4-8 cuillerées de pignons de pin 16-20 copeaux de parmesan
-
Roulés épicés au boeuf de Bangkok et à la laitue
125 mL marinade au sésame et gingembre Knorr ½ tasse 500 g bifteck de haut de surlonge, tranché finement 1 lb 250 mL mangue en dés 1 tasse 1 poivron rouge moyen, coupé en fines lanières 75 mL carottes, coupées en lanières 1/3 tasse 1 piment...
-
Salade au poulet et à l'ananas à l'orientale
2-½ tasses de poulet cuit, en cubes 2 tasses de haricots germés 1 tasse de céleri tranché ½ poivron rouge, en dés 1 boîte (14 oz liq. /398 mL) de morceaux d'ananas Del Monte®, égouttés 1 boîte (8 oz liq. /227 mL) de châtaignes d'eau tranchées...
-
Salade césar au poulet grillé, haricots verts et croûtons
300 g de haricots verts 2 petites gousses d'ail 2 c. à café de poudre de paprika 4 oeufs 2 salades romaines 4 tranches de pain sandwich 300 g de filet de poulet 1 Marmite de Bouillon Knorr Poule 4 c. à soupe de dressing Effi Fines Herbes
-
Salade de poulet à la californienne
4 poitrines de poulet, sans la peau 1 c. à soupe (15ml) d'huile d'olive 1 laitue frisée verte 1 oignon rouge émincé 12 tomates cerises jaunes coupées en deux 1/4 de tasse (60ml) de pistaches grillées 1 tasse (250ml) de framboises
-
Salade de poulet et de cantaloup
1 suprême de poulet Marinade 2 c. à soupe de Zerès 2 c. à soupe d'huile de tournesol 1" de gingembre frais, haché quelques gouttes d'huile de sésame
-
Salade César au poulet 3
1 tasse (250 ml) de crème 10 % 2 gousses d'ail 2 c. à soupe (30 ml) de moutarde Dijon 1/4 c. à thé (1 ml) chaque, sel et poivre 1/4 tasse (50 ml) de jus de citron fraîchement pressé 1/4 tasse (50 ml) de yogourt nature Sel et poivre
-
Salade Bistrto
Sel et poivre noir du moulin, au goût 750 g (1 1/2 lb) d'onglet ou de bavette 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de noix 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon 8...
-
Salade de fruits au poulet
4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau 125 m l(1/2 tasse) de moutarde de Dijon FRENCH'S® ou moutarde jaune FRENCH'S®, divisée 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive 30 ml (2 c. à table) de miel 30 ml (2 c. à table) de vinaigre balsamique ou...
