1. Crème de chou-fleur épicée

    Crème de chou-fleur épicée

    1 petit oignon haché 2 c à table de beurre 2 c à table de farine 6 tasses de bouillon de poulet 1 pomme de terre, pelée et coupée en quartiers 1 pincée de muscade moulue 1 pincée de paprika sel et poivre blanc 1 tasse de crème 10% 4 queues d...

  2. Potage d'automne au chou-fleur

    Potage d'automne au chou-fleur

    3 tasses eau 750 mL 1 tasse jus de pomme ou bière 250 mL 2 tasses cheddar, en filaments 500 mL 1 emballage (79 g) de mélange à soupe Crème de chou-fleur Knorr 1/2 tasse lait 125 mL