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Soupe aux légumes, aux saucisses et aux haricots
250 g (8 oz) Saucisses de porc maigres, italiennes PC Menu Bleu 2 branches de céleri, hachées 1 boîte (540 ml) Mélange de six haricots PC Menu Bleu , rincés et égouttés 375 ml (1 1/2 tasse) Tomates en dés PC Menu bleu 250 ml (1 tasse) maïs surg...
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Soupe consistante aux légumes et aux tomates
2 c. à soupe de beurre 3 carottes hachées 2 branches de céleri, hachées 1 oignon haché 1 boîte (28 oz liq./796 mL) de tomates en dés Aylmer 1 boîte (284 mL) de soupe aux tomates Aylmer 1 boîte de soupe d'eau 2 c. à thé de feuilles de b...
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Soupe alphabet aux boulettes
1 lb (454g) de poitrine de dinde hachée ou de boeuf haché extra maigre 3/4 de tasse (175ml) de gruau gros flocon à 100% de grains entiers Quaker ou de gruau rapide 1/3 de tasse (175ml) de sauce barbecue ou ketchup
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Soupe minestrone au tofu
3 tasses (750 mL) eau 1 gros oignon - haché finement 2 carottes - en dés 1 branche céleri - en dés 1 boîte tomates italiennes (28 onces (796 mL), non égouttées et hachées 1 boîte Bouillon de légumes PC Biologique 1 paquet (350 g) Ex...
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Minestrone pour soir de semaine
1 tasse (250 mL) Pâtes de blé entier à graines entiers à 100 % PC Menu bleu - Macaroni 1 oignon espagnol moyen, en dés 8 oz (250 g) champignons cremini, en quartiers 1 petite courgette, coupée en 1/4 pouce (5 mm) 2 c. à thé (10 mL) Ail h...
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Soupe minestrone magnifique
2 tasses pâtes courtes cuites (au choix) 500 ml 2 c. à soupe huile de canola 30 ml 6 gousses d'ail émincées 2 grosses carottes en morceaux 3 branches de céleri, en morceaux 1 gros oignon en morceaux 1 c. à soupe thym, fine...
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Soupe aux légumes à l'indienne
10 ml (2 c. à thé) d'huile de canola 2 ml (1/2 c. à thé) de gingembre râpé 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cari 30 ml (2 c. à soupe) de noix de coco râpée séchée (sucrée ou non sucrée) 2 tasses (350 g) de légumes surgelés «Mélange à spaghet...
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Bouillon de poulet aux champignons sauvages et dumplings au Cheddar canadien
BOUILLON 800 g de cuisses de poulet 1 carotte 1 branche de céleri 1 feuille de laurier 1 brin de persil 16 tasses (4 litres) d'eau ½ tasse (125 ml) de champignons porcini séchés Poivre fraîchement moulu (20 tours de poivrière) 2 c. ...
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Soupe aux légumes et orge au parfum du potager
30 ml (2 c. à soupe) d'huile végétale 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 1 gros oignon blanc ciselé 1 poireau ciselé 1 gousse d'ail 2 carottes coupées en dés 2 branches de céleri coupées en dés 65 ml (1/4 tasse) de navet coupé en dés 1,5 l (6 tas...
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Soupe de légumes et tofu
2 gousses d'ail 2 oignons coupés en morceaux 6 tasses d'eau 2-3 panais coupés en dés 1 grosse carotte 1 branche de céleri 1 boîte de tomate 540 ml( ou Aylmer Accent au piment fort) 8 onces de tofu , coupé en dés 2 c.à table d'huile d'olive...
Légume
