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Crème de tomate maison
2 c. à table margarine 2 c. à table farine 1 c. à thé bouillon de poulet concentré 1/2 tasse eau 1 conserve tomate en morceaux sans sel ajouté2 c. à table persil séché 1 c. à table poudre d'ail 1 c. à table poudre d'oignon Au goût sel et poi...
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Soupe mexicaine au Cheddar d'ici
8 grosses tomates italiennes, coupées en deux sur la longueur 1 gros oignon, coupé en dés 2 carottes, coupées en morceaux 3 gousses d'ail hachées grossièrement 1 poivron rouge, coupé en morceaux 1 poivron jaune, coupé en morceaux 1 petit pi...
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Soupe aux légumes-racines et ses croûtons au Suisse Chaliberg
15 ml (1 c. à soupe) de beurre 1 gros oignon, coupé grossièrement 2 gousses d'ail, hachées 500 ml (2 tasses) de carottes coupées en rondelles 250 ml (1 tasse) de panais coupé en rondelles ou de céleri-rave coupé en dés 250 ml (1 tasse) de rutaba...
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Soupe aux boulettes ranchéro
4 tasses (1 litre) de bouillon de boeuf 19 oz (540 ml) de tomate en boîte, non égouttées 2 petits oignons hachés, divisé 1 gousse d'ail hachée 1 c. à thé de poudre de chili 1/2 c. à thé de cumin 1/3 tasse de riz à grain long 1 oeuf 1 c. à th...
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Soupe-repas aux minis-raviolis, légumes et petits dés de jambon
250 g de jambon fumé Olymel en dés de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur 15 ml huile d'olive extra vierge 1 courgette en demi-rondelles de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur 2 carottes en rondelles de 0,5 cm (1/4 po) d'épaisseur 2 branches de céleri émincé à 0,5 c...
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Nouilles en soupe au boeuf et à la coriandre
Marinade 15 ml (1 c. à soupe) eau 5 ml (1 c. à thé) sauce soya légère* 5 ml (1 c. à thé comble) fécule de maïs* 300 g (10oz) boeuf attendri, tranché mince ou tranches de bavette GrilRouge Angus 1l (4 tasses) eau 5 ml (1 c. à thé) se...
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Soupe à la lasagne
1 contenant (900 mL) bouillon de boeuf Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL® 1 boîte (284 mL / 10 oz) soupe condensée Tomates avec basilic et origan, de CAMPBELL® 2 tasses (500 mL) eau 2 gousses d'ail, hachées fin 1 ½ c. à t. (7 mL) ...
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soupe de légumes avec du Noyer-parmesan
2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen, haché 1 moyennes branche de céleri, hachée 1 cuillère à café de sel (ou au goût) 1 grosse carotte coupée en dés Environ 10 gros champignons (blanc ou cremini), haché ou tranché Une poignée ou ...
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Soupe à la carotte et aux pommes
15 ml (1 c. à table) huile de canola 6 carottes (environ 625 g ou 1 ¼ lb), hachées 1 gros oignon, haché 15 ml (1 c. à table) poudre ou pâte de cari doux 250 ml (1 tasse) lentilles brunes ou vertes 10 ml (2 c. à thé) feuilles de thym séchées 4 g...
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Soupe fiesta santé
2 tasses ( 500 ml ) boucles de blé entier Catelli® Moisson Santé® 2 c. à. thé ( 10 ml ) huile d'olive extra-vierge 1 petit oignon rouge, haché 1 poivron rouge, haché 1/4 tasse ( 50 ml ) canneberges séchées 4 gousses d'ail, hachées finement 1 c....
Soupe
