1. Salsa à la mangue et à la papaye

    Salsa à la mangue et à la papaye

    1 mangue pelée, dénoyautée et coupée en cubes 1 papaye pelée, épépinée et coupée en cubes 1 gros poivron rouge, épépiné et coupé en cubes 1 avocat pelé, dénoyauté et coupé en cubes 1/2 oignon rouge pelé et coupé en cubes 2 c. à soupe d...

  2. Salsa mangue et avocat

    Salsa mangue et avocat

    1 mangue, épluchée et coupée en dés 1 avocat, épluché et coupé en dés 4 tomates moyennes coupées en dés 1 piment vert jalapeno, épépiné et émincé 1/2 tasse de coriandre fraîche 3 gousses d'ail émincées 1 c. à thé de sel 2 c. à so...

  3. Salsa à la mangue

    Salsa à la mangue

    1 mangue, pelée, dénoyautée et coupée en petits morceaux 1/4 tasse de poivron rouge haché finement 1 oignon vert, haché 2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée 1 petit piment jalapeño, haché finement 2 c. à soupe de jus de lime 1 c...

  4. Salsa de mangue et de coriandre

    Salsa de mangue et de coriandre

    2 mangues pelées, dénoyautées et coupées en dés 1 poivron rouge haché 1 oignon rouge haché 45 ml (3 c. à soupe) de coriandre fraîche ciselée 45 ml (3 c. à soupe) de jus de lime 5 ml (1 c. à thé) de gingembre frais finement haché

  5. Salsa mangue et crevettes

    Salsa mangue et crevettes

    1 mangue coupées en cubes 1 avocat coupé en cubes 2 échalottes couper finement coriande fraîche a votre goût 1 tasse de crevettes décortiquées Vinaigrette 1 lime zeste et jus 2 c.a.thé de gingembre frais rapé 1 c.a.thé huile de s...

  6. Spécial Super Bowl, trempette crevettes et céleri remoulade

    Spécial Super Bowl, trempette crevettes et céleri remoulade

    1/3 de tasse de mayo 1/4 de tasse de crème sûre 2 c. à table de câpres environ 250 gr. ou plus de petites crevettes de Matane 1/2 tasse de céleri rave coupé en tout petits dés quelques brins de ciboulette le jus d'un demi citron...

  7. Salsa pour le Super Bowl

    Salsa pour le Super Bowl

    1 Tasse de crème sure 1 petit contenant de yogourt nature 3/4 de tasse de sauce salsa à votre goût Fromage râpé 2 couleurs Quelques olives noires tranchées Coriande fraîche

  8. Salsa aux fruits de mer

    Salsa aux fruits de mer

    250g de fromage Philadelphia 2/3 tasse de mayonnaise 1 paquet de goberge ou de crabe 1 boîte de crevettes 1 bouteille de sauce Chili aux fruits de mer 1 tomate 1 échalote Fromage mozzarella

  9. Salsa à l'ananas et à la coriandre

    Salsa à l'ananas et à la coriandre

    28 oz (796 ml ) tomates en boîte, sans jus 2/3 tasse (160 ml) ananas en morceaux en boîte, sans jus 2 c. à soupe (30 ml) jus de lime 1/2 gros oignon rouge haché 1/3 tasse (80 ml) feuilles de coriandre fraîche, hachées 2 gousses d'ail hachées fin...

  10. Salsa aux kiwis et aux amandes

    Salsa aux kiwis et aux amandes

    3 kiwis pelés et coupés en petits dés 2 tomates mûres, parées et coupées en dés 1/2 tasse (125 ml) oignon rouge haché 1/3 tasse (80 ml) coriandre fraîche hachée finement 1/2 poivron vert paré et coupé en petits dés 3 c. à soupe (45 ml) jus de ci...