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Trempette crémeuse à l'oignon caramélisé, au fromage Bleu canadien et aux épinards
1 c. à soupe (15 ml) de beurre 1-¼ tasse (300 ml) d'oignons ou d'échalotes, tranchés minces 4 tasses (1 l) d'épinards hachés grossièrement ¾ tasse (175 ml) de fromage Bleu canadien émietté ¾ tasse (175 ml) de crème sûre faible en gras (5 % M.G.) ...
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Salsa de fraises au basilic
45 ml (3 c. à table) pesto au basilic Fontaine Santé 250 ml (1 tasse) fraises fraîches coupées en dés 250 ml (1 tasse) mangue coupée en en dés 2 kiwis coupés en dés 2 oignons verts tranchés finement 30 ml (2 c. à table) piment jalapeno haché fin...
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Trempette au fromage bleu de la Cage aux sports 2
Ingrédients 1 c. à table de mayonnaise 1 c. à table de crème sure 1 1/2 c. à thé de fromage bleu émietté 1/8 c. à thé de vinaigre blanc Une petite pincée de poivre (blanc) en poudre
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Trempette au bacon
10 tranches de bacon 1 tasse (250 ml) de yogourt nature ou de crème sure 1/4 tasse (60 ml) de mayonnaise 1 c. à soupe (15 ml) d'oignon vert, haché 1 c. à soupe (15 ml) de persil, haché 1/2 c. à thé (2 ml) de sel assaisonné
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Trempette à la moutarde et abricot
125 ml (½ tasse) de mayonnaise (ou mayonnaise et yogourt nature à parts égales) 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne 30 ml (2 c. à soupe) de confiture d'abricots, fondue et tempérée
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Trempette au fromage bleu Cage aux sports
1 c à table de mayonnaise 1 c à table de crème sure 1 1/2 c à thé de fromage bleu émietté Ermite 1/8 c à thé de vinaigre blanc Une petite pincée de poivre (blanc) en poudre
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Trempette moutarde et miel, Cage aux sports
2 c à table de moutarde préparée 2 c à table de moutarde de dijon 3 c à table de miel liquide
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Trempette pour légumes
1 contenant de 500 ml de crème sûre 1 enveloppe de crème de légumes Knorr
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Guacamole au thon
3 avocats 1 lime (jus) 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre hachée 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive Sel et tabasco au goût 1 boîte de thon pâle émietté de 170 g, égoutté 1/2 poivron rouge coupé en dés 1/2 oignon rouge coupé en dés
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Salsa aux arachides et à la mangue
1 mangue mûre 1 avocat mûr, mais ferme 1 piment jalapeno ¼ tasse oignon rouge émincé 50 ml 3 c. à table jus de citron vert 45 ml ¼ c. à. thé sel 1 ml 2 c. à table menthe hachée 30 ml ¼ tasse arachides grossièrement hachées 50 ml
Trempette, Salsa et Tatziki
