Bifteck de surlonge - Liste des recettes

Rosbeef

Rôti de boeuf (3 livres ) Moutarde de Dijon Poivre Oignon tranché 1/4 tasse vin rouge Bouillon boeuf 10 oz Poivre

Rosbif

Rosbif, plusieurs coupes au choix: pointe de surlonge, noix de ronde, extérieur de ronde, intérieur de ronde, faux-filet et contre-filet

Haut de surlonge de boeuf farci aux portobella et aux tomates séchées

4 x 150 g (4 x 5 oz) biftecks de haut de surlonge GrilRouge Angus Farce 60 ml (1/4 tasse) beurre* 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive extra vierge Irresistibles* 125 ml (1/2 tasse) champignons portobella, émincés 30 ml (2 c. à soupe) échal...

Sauté de boeuf et de brocoli aux cinq-épices

1 brocoli 85 ml (1/3 tasse) de sauce hoisin 85 ml (1/3 tasse) de sauce soya de 1 à 1 1/2 c. à thé de cinq-épices chinois* en poudre 2 c. à thé de fécule de maïs 1 c. à soupe d'huile végétale 500 g (1 lb) de bifteck de haut de surlonge en ...

Boeuf marocain épicé à la noix de coco

2 c. à soupe (30 ml) huile de canola 2 lb (900 g) steak de surlonge désossé, dégraissé et coupé en longs rectangles 1 c. à soupe (15 ml) piment fort séché haché 1 oignon coupé en cubes 1 tasse (250 ml) pois chiches en boîte, égouttés 2/3 tasse ...

Sauté au boeuf et à l'ail

1 1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit 1 lb (450 g) de bifteck de surlonge, bien paré et coupé en fines lanières 1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame SIGNATURE KRAFT, divisée 2 gousses d' ail, émincées 1 c. à soupe de fécule de...

Boeuf et nouilles aux arachides à l'orientale

180 g (1/5 d'un pqt de 900 g) de spaghetti, brisés en deux, non cuits 1-1/2 tasse de pois Sugar snap ou de pois mange-tout 1/2 tasse de lanières de poivron rouge 2 c. à soupe de vinaigrette CATALINA CALORIE-WISE KRAFT 1/2 lb de bifteck de s...

Boeuf et brocoli en toute simplicité

1 c. à soupe d' huile 1 lb de lanières de boeuf pour sautés 2 tasses de bouquets de brocoli surgelés 1/4 tasse de sauce hoisin 1/4 tasse de vinaigrette CATALINA KRAFT 1 c. à soupe de gingembre frais, râpé 2 2/3 tasses de riz blanc inst...

Sauté de bifteck et de pommes de terre

1 lb (450 g) de bifteck de surlonge, coupé en lanières fines 1 c. à soupe d' huile 2 tasses de pommes de terre coupées en cubes 2 tasses de carottes hachées 1/4 tasse d' eau 2 tasses de champignons en tranches 2 tasses d'oignons, en tra...

Bifteck poêlé fini au four

1 lb de bifteck de surlonge de 1 pouce d'épaisseur, désossé et bien paré 1/4 tasse de vinaigrette CATALINA CALORIE-WISE KRAFT, divisée 1/2 c. à thé de poivre 1 oignon rouge moyen, haché 3 tasses de petits bouquets de brocoli 1-1/2 tasse d...

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