Cubes de boeuf - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Ragoût de boeuf aux légumes, cuit au four

750 g (1 1/2 lb) boeuf à ragoût 50 ml (1/4 tasse) farine tout usage (moi farine grillée) 6 petits oignons 2 grosses pommes de terre (500 g), coupées en gros cubes 3 grosses carottes, coupées en grosses rondelles 3 gousses d'ail émincées 500 ml ...

Boeuf aux légumes

Ingrédients 1,5 kg de boeuf 2 branches de céleri coupées en morceaux 2 oignons coupés en morceaux 4 carottes coupées en morceaux 6 pommes de terre pelées et coupées en deux (moi en quartiers) 2 feuilles de laurier 2 c. à soupe (30 ml) de vinaig...

Cubes de boeuf au Seven Up

1 lbs (450 g) de cubes de boeuf 1 c à soupe (15 ml) d'huile végétale 1 enveloppe (environ 50 g) de soupe à l'oignon 15 onces (environ 2 tasses; 500 ml) de Seven Up 1 c à soupe (8 g) de farine 1/4 tasse (65 ml) d'eau 1 c à soupe (15 ml) de...

Boeuf braisé aux pêches

2,5 kg (5,5 lb) de rôti de palette de boeuf avec os 30 ml (2 c. à soupe) de farine 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive Sel et poivre, au goût 2 oignons, en dés 4 de chacun : carottes et pommes de terre, pelées et coupées grossièr...

Boeuf à la bière et aux légumes

4 tranches épaisses de bacon, hachées 3 lb (1,5 kg) de cubes de boeuf à ragoût 1 1/2 lb (750 g) de pommes de terre (de type Yukon Gold) pelées et coupées en cubes 1 lb (500 g) de carottes hachées grossièrement 1 lb (500 g) de panais hachés grossi...

Ragoût cuit au four

2 livres (907 g) d'épaule de boeuf ou de bifteck de ronde, désossé, coupé en cubes de 2,5cm (1 po) 1 sachet de mélange de soupe à l'oignon Lipton 1/4 de tasse (60ml) de farine tout usage 1 1/3 (325ml) de carottes, tranchées 1 boîte (398ml) 14oz d...

Boeuf bourguignon 9

1 sachet mélange à sauce Chasseur Knorr 1 tasse 250 mL eau 1/3 tasse 75 mL vin rouge 1 lb 500 g cubes de boeuf à ragoût 2 c. à table 30 mL huile 1 tasse 250 mL champignons tranchés 1 oignon haché 1 c. à table 15 mL p...

Le meilleur boeuf bourguignon

3 tasses de vin rouge 2 c. à soupe de brandy 2 oignons tranchés finement 2 carottes hachées 1 branche de persil frais 1 feuille de laurier 1 gousse d'ail écrasée 10 grains de poivre entiers 1 c. à thé de sel 2 lb de cubes d...

Boeuf bourguignon (Presto) 2

2 c à table d'huile 4 tranches de bacon, en dés 4 oignons, en quartiers 1 gousse d'ail broyée 1 1/2 livre de boeuf à ragoût, en cubes 1 1/2 tasse de boutons de champignons 2 c. à table de pâte de tomate 1 1/2 tasse de vin rouge ou de bo...

Boeuf stroganoff (Presto)

1 lb. de cubes de boeuf de 1 po. 1 c. à table de farine 1 c. à table de matière grasse 1 bte de champignons 4 oz. du liquide de la bte de champignons 1 oignon moyen émincé 1 c. à thé de sel ¼ c. à thé de poivre pincée de marjolaine ...

84 résultats dans Cubes de boeuf