1. Hauts de cuisse de poulet, miel et vinaigre BBQ

    Hauts de cuisse de poulet, miel et vinaigre BBQ

    12 hauts de cuisse de poulet 1-1/2 tasse marinade Diana à l'ail et aux fines herbes 375 ml

  2. Cuisses de dindon barbecue à l'orientale

    Cuisses de dindon barbecue à l'orientale

    175 ml (3/4 tasse) de sauce barbecue 20 g (1/4 tasse) d'oignons verts, parties blanche et verte, en tranches 3 c. à soupe de sauce soja légère 2 c. à soupe de graines de sésame, rôties 1 c. à café (1 c. à thé) d'ail, émincé 1 c. à café (1 c...

  3. Cuisses de dinde confites

    Cuisses de dinde confites

    Cuisses de dinde moitié sucre, moitié gros sel herbes fraîches hachées grossièrement. saindoux

  4. Cuisses de Dindon Sauce Moutarde

    Cuisses de Dindon Sauce Moutarde

    1 kg (2,2 lb) de cuisse de dindon avec os et peau 1/2 tasse (125 ml) de moutarde de Dijon en grains 1/2 tasse (125 ml) de moutarde de Dijon lisse 2 ou 3 tasses (500 - 750 ml) de bouillon de volaille 1 tasse (250 ml) de vin blanc ou de vermout...

  5. Cuisse de dinde grillée aux épices Cajun

    Cuisse de dinde grillée aux épices Cajun

    4 cuisses de dinde 1 c. à soupe d'oignon en poudre 1 c. à soupe d'ail en poudre 1 c. à soupe d'origan 1 c. à soupe de poudre de céleri 1 c. à soupe de mélange de poivre noir et blanc 3 c. à soupe de paprika 1/2 c. à soupe de poivre de Cayenne ...