1. Coq au porc, sauce au vin

    Coq au porc, sauce au vin

    1 c. à soupe (15 ml) huile d'olive 2 coqs au porc 2 c. à soupe (30 ml) moutarde de Dijon 1 c. à thé (5 ml) origan, séché 1 c. à thé (5 ml) estragon, séché 1 oignon, haché 1 gousse ail, hachée 1 tasse (250 ml) bouillon de poulet, reconst...