1. Côtelettes de porc

    Côtelettes de porc

    3 c. à table beurre ou margarine 3 c. à table farine tout usage moi 4 si au four 1 1/2 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 14 1/2 oz. de bouillon de poulet * 6 côtelettes de porc 2 c. à table d'huile 3-4 pommes de terre pelées et tranchées...

  2. Côtelettes de porc au parmesan avec salade à la vinaigrette ranch

    Côtelettes de porc au parmesan avec salade à la vinaigrette ranch

    1 oeuf ¼ tasse (50 ml) de lait Pincée de poivre ½ tasse (125 ml) de fromage Parmesan canadien, finement râpé 1/3 tasse (75 ml) de chapelure sèche assaisonnée 2 c. à soupe (30 ml) de farine tout usage 1 c. à thé (5 ml) de feuilles d'origan séc...

  3. Porc poélé avec sauce au cidre de pommes

    Porc poélé avec sauce au cidre de pommes

    côtelettes de porc désossées (environ 1 ½ lb/750 g) 1 tasse cidre ou jus de pommes 250 mL ¼ tasse moutarde au miel FRENCH'S® ou moutarde de Dijon au miel FRENCH'S® 50 mL 2 c. à table oignon rouge ou échalotes finement émincés 30 mL 1 c. à t...

  4. Côtelettes de porc au sirop l'érable

    Côtelettes de porc au sirop l'érable

    4 côtelettes de porc épaisseur à votre goût dégraissés. Une noisette de beurre sel - poivre 3/4 de tasse de jus pommes 1/4 tasse de sirop d'érable 2 c à table de farine 3 pommes évidées et coupées en deux.

  5. Côtelettes de porc farcies au gouda et au bacon

    Côtelettes de porc farcies au gouda et au bacon

    1/2 tasse de Gouda fumé, râpé 4 tranches de bacon cuit et émietté 1/4 tasse de persil frais, haché 1/8 c. à thé de poivre 2 côtelettes de porc avec l'os (2 1/4 po d'épaisseur) 1 c. à thé d'huile d'olive 1/4 c. à thé de sel poivre...

  6. Côtelettes de porc, sauce façon côtes levées VH à l'ail

    Côtelettes de porc, sauce façon côtes levées VH à l'ail

    4 belles côtelettes de ½ pouce d'épaisseur 1 cuil. à table d'huile d'olive 2 gousses d'ail émincées Sauce : 2 cuil. à thé d'huile d'olive 2 cuil. à table de vin rouge 2 cuil. à table de bouillon de poulet 4 cuil. à table de sauce soya ...

  7. Côtelettes de porc aux légumes

    Côtelettes de porc aux légumes

    30 g [2 cuil. à table] de beurre 4 côtelettes de porc 4 pommes de terre pelées, en cubes 4 grosses carottes pelées, en rondelles 4 oignons, coupés en deux 250 mL [1 tasse] de bouillon de poulet chaud 1 mL [1/4 de cuil. à thé] d'estragon s...

  8. Côtelettes de porc joyeux

    Côtelettes de porc joyeux

    30 mL [2 cuil. à table] d'huile de maïs ou d'huile d'olive 6 côtelettes d'épaule de porc de 1,3 à 2 cm [1/2 à 5 pouces d'épaisseur 4 gousses d'ail, émincées 1 petit oignon blanc, haché 500 mL [2 tasses] de riz non cuit 4 tomates italiennes,...

  9. Côtelettes de porc avec sauce barbecue

    Côtelettes de porc avec sauce barbecue

    1 1/2 tasse [375 ml] de lait évaporé Carnation® régulier ou 2 % 1 tasse [250 ml] de sauce barbecue du commerce 1/3 tasse [75 ml] de sauce hoisin 2 c. à table [30 ml] de cassonade ou de sirop d'érable 2 c. à table [30 ml] de moutarde de Dijon ...

  10. Côtes de porc chasseur

    Côtes de porc chasseur

    10 g de margarine Solo 2 tomates 1 cube de bouillon Knorr Finesse Poule 1 sachet de sauce chasseur de Knorr 300 ml d'eau 1 c. à soupe de miel 4 côtes de porc