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Côtes levées Style St-Hubert BBQ
1/2 tasse de sauce chili 1/3 tasse de vinaigre 1/2 tasse de cassonade 2 gousses d'ail 2 c. à table de sauce soya Sel et poivre au goût 2 petits pots pour bébés (2x 128 ml) Heinz au abricot Côtes levées pour le nombre de personne, désiré...
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Côtes levées à la sauce brune
4 c. à soupe (60 ml) huile de maïs 1/2 c. à thé (2 ml) sel 2 lbs (900 g) côtes levées, en morceaux de 1 po (2,5 cm) de long 2 gousses d' ail, hachées finement 1 oignon, en morceaux 1/2 tasse (125 ml) céleri, en juliennes 1 échalotte, hachée fin...
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Côtes levées (Presto)
2 livres de côtes levées [spare-ribs] 1 1/2 tasse de cassonade 1 tasse d'eau 2 c à soupe de sauce soya 1 c à soupe de vinaigre 1 grosse gousse d'ail écrasée Sel et poivre
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Côtes levées à l'érable
2 kg de côtes levées de dos petites et maigres 1 tasse de sirop d`érable 1/4 tasse de ketchup 1 c. à thé de raifort en purée (facultaif) 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc 1 c. à soupe de moutarde de Dijon Sel et poivre
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Côtes levées de porc acadienne
2 à 3 livres de côtes de porc coupées à 3 pouces de longueur.
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Côtes levées épicées 1
3 lb de côtes levées de porc 1 tasse de ketchup 4 c. à soupe de sauce soja 4 c. à soupe de miel 4 gousses d'ail finement hachées 4 c. à soupe de gingembre frais râpé 1 c. à thé de 5 poivres grossièrement broyé 4 c. à soupe de sauce Worc...
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Côtes de porc au four
3 lbs de côtes levées de porc
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Côtes de longe de porc à la poêle
1 kg (2lb) de côtes de longe de porc, parées 1 tasse de bouillon de poulet 1 oignon jaune moyen, haché environ (1 tasse) 1/3 tasse de ketchup 3 c à table d'eau 1 c à table de sauce soja 1 c à table de jus d'orange concentré surgelé, décongelé ...
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Côtes levées au barbecue
1 citron pressé 1 c. à table de miel 15 mL 1 c. à table de moutarde de Dijon Originale Maille 15 mL 2 c. à table de pâte de tomates 30 mL 1 c. à table de sauce Worcestershire 15 mL 2 c. à table de vinaigre de vin rouge Maille 30 mL Tabas...
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Côtes levées de dos à l'érable
2 petites côtes de dos de porc de 1 1/2 lb (750 g) 1 gros oignon jaune, coupé en tranches 2 citrons, coupés en minces rondelles 1/2 tasse marinade Diana à l'ail et aux fines herbes 125 ml 2 canettes soda au gingembre
Côtes levées
