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Rôti de porc aux pommes et à l'oignon
1 x 900 g (2 lb) rôti de porc désossé 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge Irresistibles* 1 branche de thym, haché 1 oignon espagnol, haché 1 branche de céleri, coupée en dés 2 pommes évidées, pelées, coupées en tranches épaisses...
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Rôti de porc au thym
1 rôti de longe de porc (3 lb) 2 oignons tranchés 3 c. à soupe d' huile 1/2 tasse de sauce BarBQ à la cassonade KRAFT 1/4 tasse de jus de pomme 2 c. à soupe de feuilles de thym séchées 6 pommes tranchées 1/2 tasse de pruneaux dénoyaut...
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Rôti de longe de porc au caramel de pomme et au romarin
1/3 tasse beurre de pomme 75 ml 3 c. à soupe romarin frais haché 45 ml Au goût sel et poivre frais moulu 2 c. à soupe huile végétale 30 ml 1 rôti de longe de Porc du Québec désossé, de 2 lb/1 kg 1 oignons espagnols moyens, finement...
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Longe de porc au pesto et légumes rôtis
1 longe de Porc du Québec, désossée de 2 lb/ 1 kg 3 tasses carottes pelées et en quartiers 750 ml 3 tasses betteraves pelées et en quartiers 750 ml 4 c. à soupe huile d'olive 60 ml 1 c. à thé graines de cumin 5 ml 2 c. à soupe noix de pin g...
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Longe de porc farcie aux fruits
1 pomme pelée, épépinée, taillée en cubes 1 3/4 lb rôti de longe de Porc désossé 800 g 1/3 tasse abricots séchés 75 ml 1/3 tasse pruneaux séchés, dénoyautés 75 ml 1/2 tasse jus d'orange 125 ml 1/2 tasse jus de pomme 125 ml A...
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Longe de porc glacée au gingembre et aux prunes
1 tasse marmelade de gingembre 250 ml Au goût sel et poivre frais moulu 1 rôti de longe de Porc du Québec désossé de 2 lb/ 1 kg 10 prunes rouges fraîches (ou abricots), coupées en 2 et dénoyautées 4 oignons, coupés en quartiers 1-1/2...
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Longe de porc, coulis de fenouil, huile d'olive et citron
1/3 tasse huile d'olive 80 ml 1, de 1 1/2 lb rôti de longe de Porc du Québec 675 g 3 gousses d'ail, hachées 1 citron, tranché 1 bulbe de fenouil moyen, émincé 1/2 oignon, coupé grossièrement 1/2 tasse vin blanc 125 ml 1 tasse ...
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Rôti de porc avec marinade aux herbes
1 c. à table de farine tout usage 15 mL 1 grand sac pour le four LOOK®! 1 rôti de longe de porc désossé de 1,2 à 1,5 kg 1 4 de chacune : pommes de terre et carottes moyennes, coupées en morceaux de 1 po (2,5 cm) 4 1 gros oignon, coupé en qua...
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Rôti de porc braisé aux deux poivrons
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge 1 kg (2 lb) rôti de soc de porc 4 tranches de bacon coupées en morceaux 2 poivrons de couleurs différentes, taillés en grosses lamelles 125 g (1/4 lb) petits champignons entiers, lavés et épluchés ...
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Rôti de faux-filet de porc
750 g (1¾ lb) rôti de faux-filet de porc 3 gousses d'ail, dégermées et coupées en bâtonnets 1 racine de gingembre, coupée en 10 bâtonnets (de même grosseur que l'ail) 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge Au goût paprika Irresistibl...
Rôtis
