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Rôti de porc aux champignons caramélisés
2 c. à soupe huile d'olive extra vierge Irresistibles 30 ml (2 c. à soupe) beurre* 750 g (1 ¾ lb) rôti de pointe de surlonge de porc 180 ml (3/4 tasse) porto 250 ml (1 tasse) bouillon de poulet* ou de boeuf 1 oignon rouge, coupé en quartiers...
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Porc rôti aux herbes
1 c. à table de farine tout usage 15 mL 1 grand sac pour le four LOOK®! 2 c. à table de sauce à cuisson CANOLA GOLD? 30 mL 2 c. à thé de chacun : thym et feuilles d'estragon séchés 10 mL 1 c. à thé de romarin séché broyé 5 mL 1/4 c. à thé d...
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Rôti de porc asiatique avec patates brunes
1 rôti de porc de 3 à 4 lbs 1/4 tasse de sauce soya 1/4 tasse de marmelade à l'orange ou de confiture aux abricots 1 c. à soupe de ketchup (ou sauce chili) 1 à 4 gousses d'ail, écrasée au goût
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Rôti de porc, sauce orange-dijon
1 rôti rôti de fesse de 2 lbs désossé (moi longe de porc) 2 c. à soupe beurre ramolli 1 c. à soupe herbes de Provence 2 c. à thé graines de coriandre Au goût sel et poivre frais moulu 1 1/2 tasse bouillon de volaille ou de légumes
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Rôti de porc à l'érable et à la moutarde
1 petit rôti de porc d'environ 1 kg (2 lb) 3 gousses d'ail coupées en bâtonnets 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 60 ml (4 c. à soupe) de moutarde de Dijon 60 ml (4 c. à soupe) de sirop d'érable 10 ml (2 ...
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Longe de porc aux légumes d'automne
30 ml (2 c. à soupe) de beurre 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola 1 oignon blanc, en quartiers minces 1 petit céleri-rave, en dés de 1 cm (1/2 po) de côté 1 carotte de taille moyenne, en fins bâtonnets 750 ml (3 tasses) de chou de Savoi...
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Rôti de porc aux agrumes
1 longe de porc (3 lb) 3 gousses d' ail, tranchées mince 1/2 tasse de vinaigrette italienne piquante KRAFT 1/2 c. à thé de cumin moulu Zeste râpé et jus de 2 limes 1/2 tasse de jus d'orange
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Longe de porc farcie au pain et aux herbes
1 c à table huile végétale 1 oignon haché 1 carotte coupée dés 1 branche de céleri coupé en dés 1 c à table thym frais, haché (ou) 1 c à thé thym séché 1/4 c à thé sel 1/4 c à thé poivre 2 tasses mie de pain frais émiettée 2 c à table persil ...
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Rôti de porc et pommes de terre jaunes
1 rôti de longe de porc désossé d'environ 1 kg (2.2 lbs) 3 gousses d'ail, coupées en petites juliennes 2 c.à soupe (30 g) de moutarde forte 2 c.à soupe (30 g) de beurre ramolli Sel et poivre du moulin, au goût 7-8 pommes de terre Yukon moyennes ...
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Roti de porc et patates jaunes
1 kg (2 lb) rôti de longe de Porc du Québec désossé 2 gousses d'ail, taillées en allumettes 2 c. à soupe de beurre ramolli 2 c. à soupe de moutarde sèche 5 ml romarin séché 1 c. à thé Au goût sel et poivre frais moulu 6 pommes...
Rôtis
