Cuisses et Hauts de cuisses - Liste des recettes

Poulet tzatziki

375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt nature 1 gousse d'ail dégermée et hachée finement 45 ml (3 c. à soupe) de menthe fraîche hachée 15 ml (1 c. à soupe) de zeste de citron Sel et poivre fraîchement moulu, au goût 8 hauts de cuisse de poulet désossés

Poulet hoisin avec pak-choï et riz sauvage

600 g (1 1/3 lb) de hauts de cuisse de poulet désossés 250 ml (1 tasse) de riz sauvage 15 ml (1 c. à table) d'huile de pépins de raisin ou de canola 45 ml (3 c. à table) de sauce hoisin 45 ml (3 c. à table) de jus de citron vert 45 ml (3 c. à ta...

Poulet chasseur 2

4 cuisse(s) de poulet, avec dos, sans peau 1.2 kg 1/4 tasse farine blanche (tout usage) 30 g 1 oignon(s), haché finement 200 g 2 branches romarin frais, haché finement 10 g 3 tranches bacon, haché 60 g 2 c. à soupe huile d'olive 30 m...

Poulet Marengo

4 cuisse(s) de poulet, avec dos, sans peau 1.2 kg 1/4 tasse farine blanche (tout usage) 30 g 1 gousse ail, haché finement 1 1/2 échalote(s) française(s), hachée(s) finement 60 g 14 champignons de Paris (blancs), tranchés 200 g 2 c....

Haut de cuisses de poulet BBQ

1 tasse de vin blanc 1 tasse de sauce bbq 3. à soupe de gingembre râpé 2 c.à soupe de moutarde de Dijon 8 hauts de cuisses de poulet Sel, poivre au goût Oignons vert pour garnir

Poulet à saveur orientale

6 à 8 hauts de cuisse de poulet (500 g / 1 lb) désossés et coupés en cubes de 2 cm carrés (1 po carré) 30 ml (2 c. à table) huile d'olive 375 ml (1 1/2 tasse) brocoli coupé en petits bouquets 1/4 oignon rouge, émincé 1/2 poivron rouge, coupé ...

Poulet à la provençale 1

6 cuisses de poulet huile d'olive 1 petite conserve de tomates cerises 1 oignon rouge, haché 1/2 poivron vert, coupé en lamelles 1/2 poivron jaune, coupé en lamelles quelques gousses d'ail environ une tasse de vin blanc une poignée d'olives n...

Cuisses de poulet glacées à l'érable

6 cuisses de poulet 30 ml (2 c. à soupe) d'huile végétale Sel 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail, émincées 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable 1 bâton de cannelle 60 ml (1/4 tasse) de sauce soya 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) d'huile de sésame 2,5 m...

Cuisses de poulet aux herbes

60 ml (1/4 tasse) de beurre, ramolli 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée 5 ml (1 c. à thé) de romarin frais ciselé 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron 1 gousse d'ail, hachée finement Sel ...

Hauts de cuisse à la Cajun

¼ tasse (60 ml) d'huile d'olive 12 hauts de cuisses de poulet sel, poivre 1 c. à tab (15 ml) d'épices cajuns 4 tasses (1 L) de légumes surgelés pour sauce à spaghetti, de type Arctic Gardens 1 boîte de 28 oz (796 ml) de tomates en dés assaisonné...

99 résultats dans Cuisses et Hauts de cuisses