Pâtés - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Pâté au poulet sans complication

1 sac (300 g) Légumes mixtes congelés Géant Vert* (environ 2 1/2 tasses) 2 tasses (500 mL) poulet (ou dinde), cuit, haché 1 boîte (10 oz liq./284 mL) crème de poulet 1 tasse (250 mL) mélange Bisquick* 1/2 tasse (125 mL) lait 1 oeuf

Pâté au poulet à la bourguignonne

1 sac d'oignons perlés (284 g) 1 c à tab beurre (15 ml) 1/3 tasse beuure (80 ml) 1 c à tab huile d'olive (15 ml) 1 poireau (parties blanche et vert pâle seulement) haché finement 8 petites pommes de terre rouges (type grelots) coupés en quatre ...

Poulet et biscuits au four

2 tasses (500 ml) de poulet cuit, coupé en cubes 1 1/2 tasse (375 ml) de haricots verts surgelés 1 c. à table (15 ml) de shortening CRISCO® tout végétal 1 oignon moyen, haché 2 carottes moyennes, coupées en juliennes 1/2 tasse (125 ml) de céleri...

Pâté au poulet 09

1 boîte (284 mL)soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL® 2 tasses (500 mL)poulet, cuit et coupé en cubes 1 tasse (250 mL)macédoine de légumes frais (coupés et cuits) ou surgelés, décongelés (pois, carottes, céleri, cham...

Pâté de poulet en deux étapes

4 (environ 1 lb/500 g)poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en morceaux 1 boîte (284 mL)soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL® 1 paquet (500 g)mélange de légumes surgelés (brocoli, chou-fleur, carottes) ...

Pâté au poulet 08

500 ml (2 tasses) de farine tout usage non blanchie 1 ml (1/4 c. à thé) de sel 180 ml (3/4 tasse) de beurre froid non salé, coupé en cubes 90 ml (6 c. à soupe) d'eau froide, environ Lait, pour badigeonner

Tourte au poulet et à l'estragon

2 tasses de farine non blanchie 2 c. à thé d'estragon frais haché 1/2 c. à thé de sel de mer 1/4 c. à thé de poivre noir moulu 1/2 tasse de beurre demi-sel froid, coupé en petits dés 1/2 tasse d'eau froide 1 gros jaune d'oeuf

Tarte au poulet, au brie et aux épinards

2 abaisses de pâte brisée 2 c. à soupe de beurre demi-sel 1 oignon moyen haché 1 lb de poulet haché 175 g de poulet à fondue coupé en lanières de 3/4 po de large 1/2 tasse de vin blanc 2/3 tasse de crème 15 % à cuisson 1 1/2 c. à soupe de mout...

Pâté au poulet et aux légumes 3

315 ml (1 ¼ tasse) de bouillon de poulet 75 ml (1/3 tasse) haricots coupés en petits tronçons OU morceaux de brocoli 125 ml (½ tasse) carottes coupées en dés 125 ml (½ tasse) de poivrons rouges et/ou verts coupés en dés 125 ml (½ tasse) de ch...

Pâté au poulet 03

1 tasse de pois congelés 1/3 tasse de farine 1 tasse de carottes 3/4 tasse de lait 1 tasse de poireaux (partie blanche) 1/4 tasse de vin blanc 1 tasse de champignons tranchés 2 tasses de poulet coupé en cubes 1 1/4 tasse de bouillon de p...

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