Pâtés - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Pâté au poulet (1 abaisse) 5

1 c. à tab (15 ml) de beurre 1 c. à tab (15 ml) d'huile d'olive 2 t (500 ml) de mélange de légumes pour sauce à spaghetti 2 paquets (150 g chacun) de lanières de poitrine de poulet grillées 1 boîte de 10 oz (284 ml) de crème de champignons 1 ...

Tarte de brocoli et poulet

500 g de brocoli Prince de Bretagne 250 g de pâte brisée 3 blancs de poulet 3 oeufs 50 ml de lait 100 ml de crème fraîche Sel, poivre

Pâté au poulet à une seule croûte

1 c. à soupe (15 mL) Huile de carthame pure à 100 % 1 oignon, émincé 2 Poitrines de poulet, désossées, sans peau, coupées en bouchées 1/4 c. à thé (1 mL) de de sel, 1/4 c. à thé (1 mL) de poivre noir fraîchement moulu 2 c. à soupe (25...

Pâté au poulet 10

2 tasses de légumes mélangés surgelés (petits pois, carottes, haricots verts, maïs) 2 tasses de poitrines de poulet désossées et sans peau, cuites et hachées 1 bte (10 oz liq./284 mL) de soupe crème de poulet concentrée 1/2 tasse de fromage r...

Pâté des Fêtes

2 c. à table (30 mL) de beurre 1 branche de céleri hachée 2 carottes tranchées 1 tasse (250 mL) de petit pois congelés 3 tasses (750 mL) de bouillon de poulet 2 tasses (500 mL) de lait 6 c. à table (90 mL) de farine tout usage 3 tasses (750 ...

Pâté au poulet 07

2 tasses de poulet 1/2 piment rouge 1/2 piment vert 1/2 piment jaune 1 oignon 1 échalotte française 1/2 tasse de pois Lesieur 1 branche de céleri 2 patates en cube 2 carottes en cube 1 petit poireau 2 tasses de bouillon de poule...

Pâté au poulet sans abaisse

30 ml(2 c. à table) beurre ou margarine 2 oignons ou poireaux hachés 3 carottes moyennes, émincées 1 branche de céleri émincée 5 ml (1 c. à thé) thym 45 ml (3 c. à table) farine 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons ou de céle...

Pâté au poulet 06

2 abaisses 1 tasse de poulet cuit et coupé en morceaux 1 carotte coupé en cubes et cuit 1 tasse de pois cuit 2 c. à soupe comble de farine 2 c. à soupe comble de beurre 3 tasses de lait (environ) 1 c. à soupe (environ) de concentré de p...

Affreux pâté au poulet

2 c à table huile végétale 4 lb (2kg) cuisses de poulet désossées, la peau et le gras enlvés, coupées en bouchées 4 tasses champignons tranchés épais 1 oignon coupé en tranches 2 carottes hacjhées 1 branche de céleri hachée 4 gousses d'ai...

Cipâte au poulet

1 poulet cuit oignons pommes de terre en cubes lard salé coupé en cubes sel et poivre concentré de poulet pâte à tarte

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