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Hachi de saucisses
4 saucisses italiennes? ou 1 lb de saucisse de porc et boeuf (ou au poulet) 12 choux de Bruxelle 3 carottes en rondelles 1 oignon moyen tranché en rondelles 1 gousse d'ail 1 pincée d'herbes de Provence 2 pincée d'épice citron et fines herbes ...
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Saucisses Italienne en sauce tomates gratinées
15 ml (1 c. à soupe) huile 2 gousses d'ail, hachées 1 oignon, haché 125 ml (1/2 tasse) vin blanc 1 boîte de 796 ml (28 oz) tomates en dés 1 feuille de laurier 2 ml (1/2 c. à thé) thym séché 4 saucisses italiennes douces Olymel Au goût, sel et...
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Gratin de pâtes aux saucisses
1 lb de saucisses italiennes, la peau enlevée 1 oignon haché finement 3 gousses d'ail hachées finement 2 pots de sauce tomates (700ml) chacun 6 c à table de pesto 1 lb de penne 1/2 lb de gouda fumé ou mozarella coupé en cubes 1 tasse de parmes...
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Saucisses en casserole
1 lb de saucisses 1-1/3 tasse de riz précuit, du commerce ou maison 1-1/2 tasse de carottes râpées (utiliser la râpe moyenne 2 c à thé d'oignon râpé 1 oeuf battu 3/4 tasse de cheddar râpé 1/2 c à thé de sel 1/8 c à thé de poivre 1/4 tasse de ...
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Casserole de saucisses
2 c. à soupe d'huile végétale 1 gros oignon tranché 4 carottes tranchées 1 lb de saucisse porc et boeuf ou à votre choix 1-1/4 tasse de bouillon de boeuf 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 boîte de 14 on. de fèves au lard 2 lbs de pommes ...
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Croquettes de saucisses et pommes de terre
1 lb de saucisses à votre goût 1 c à table de farine 4 pommes de terre moyennes 1 c à thé de sel ¼ c à thé de poivre 2 branches de céleri coupées fins 1 oignon haché fin 1 tasse de croûtons émiettés 2 c à table de beurre 1 c à table...
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Saucisses aux pommes et oignons
6 saucisses italiennes douces, de Toulouse, etc., coupées en morceaux de 1 po (2,5 cm) 2 c. à soupe beurre 2 grosses pommes pelées parées et tranchées 1 oignon tranché Sel et poivre
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Saucisses et pommes de terre à l'ail
2 c à soupe d'huile d'arachide 3 pommes de terre, pelées, coupées en deux, émincées 1-1/4 lb de saucisses italienns 2 gousses d'ail, écrasées et hachées 1 oignon, émincé 3/4 tasse de bouillon de poulet chaud sel et poivre
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Saucisses et tomates à l'italienne
2 c à soupe d'huile d'arachide 1-1/4 lb de saucisses italiennes 1/2 c à thé de basilic 1 oignon, coupé en deux et émincé 6 tomates italiennes, coupées en quartiers 1 piment jaune fort, haché 1 grosse pomme, évidée, pelée et émincée 1-1/2 tasse...
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Saucisses piquantes en sauce
1 c à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 1 branche de céleri, coupée en dés 1/2 piment fort, haché 2 gousses d'ail, écrasées et hachées 1 bte 28 oz, tomates en conserve, égouttées et hachées 1/2 c à thé d'origan 1 c à soupe de persil frais ...
Saucisses cuisinées
