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Crêpes moelleuses au babeurre
2 tasses de farine 1/4 tasse de sucre 2 c. à thé de poudre à pâte Magic 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1/2 c. à thé de sel 2 oeufs 2 tasses de babeurre 1/4 tasse d'huile
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Trio oeufs, saucisses et pommes de terre
3 saucisses allemandes précuites (de type knackwurst), coupées en tranches 3 c. à tab (45 ml) d'huile végétale 2 t (500 ml) de champignons coupés en tranches 1 poivron rouge coupé en dés 1 oignon coupé en dés 2 gousses d'ail hachées finement ...
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Pain doré au cheddar vieilli et aux pommes
2 gros oeufs 125 ml (1/2 tasse) lait 2 % 1 pincée de cannelle moulue Irresistibles 8 tranches moyennes de pain au levain 2 pommes rouges coupées en 16 tranche 4 tranches de cheddar canadien vieilli 5 ml (1 c. à thé) beurre non salé Selectio...
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Gruau crémeux avec garniture aux bananes et noix
1 tasse (250 ml) d'avoine concassée 1 tasse (250 ml) d'eau 2 tasses (500 ml) de lait Une pincée de sel 2 c. à table (30 ml) de sirop d'érable, ou au goût 1 c. à thé (5 ml) de vanille 1/4 c. à thé (1 ml) de muscade, fraîchement râpée 2 banane...
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Crêpes aux fraises et sirop d'érable
250 ml de farine tout usage 5 ml de poudre à pâte 3 ml de sel 30 ml de beurre fondu 2 oeufs
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Panettone doré du lendemain de veille
panettone tranches de bacon fromage cheddar, ou mieux du cammenbert sirop d'érable un oeuf frit. fruits en accompagnement (facultatif)
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oeufs à l'érable en cocotte
8 tranches de bacon précuit 1 contenant de 142 g de jeunes épinards Nutriplus 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d'érable 4 oeufs 30 ml (2 c. à soupe) de crème à cuisson 15 % 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d'échalote sèche
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Pain doré de ma mère
8 tranches de pain 3 oeufs Une pincée de sel Une pincée de muscade 1/2 tasse de sirop d'érable 1 tasse de lait 1/4 de tasse de crème légère Beurre, pour la cuisson
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Yogourt grec et noix grillées
400gr yogourt grec 0% nature 4 cuillères à soupe sirop d'érable 4 cuillères à soupe amandes effilées 4 cuillères à soupe noix de coco non sucrée, râpée
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Nachos aux pommes
1 pomme, tranchée mince 1 c. à table (15 ml) de sirop Smucker's® Sundae Syrup? aromatisé au caramel 1 c. à table (15 ml) de tartinade de fruits Smucker's Squeeze? aux framboises 1 c. à table (15 ml) de beurre d'arachide crémeux Adam's® 100 % Natur...
Déjeuner