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Soupe Orientale au Poulet et aux Légumes
1 cuillère à soupe huile Becel® 12 onces poitrines de poulet sans peau et désossées, tranchées finement 1 petit(e) bok choy, environ 12 oz (350 g), coupé à la diagonale en fines tranches 1 tasse carotte, râpées 1 tasse échalotes , râpées 1/...
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Boeuf à l'érable à la mijoteuse
3 lb de cubes de boeuf 2 c à soupe d'huile végétale 1 oignon 3 grosses carottes coupés en grosses rondelles 3 c à soupe de farine 1/2 tasse de sirop d'érable 1 tasse de bouillon de boeuf 4 c à soupe de sauce chili 2 c à thé d'ail hach...
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Carrés au chocolat (Franden)
(1) 1 tasse de cassonade 1 tasse de sirop de maïs 1 tasse de beurre d'arachides (2) 2 tasses de rice krispies 2 tasses de spécial K ½ tasse de noix (3) ¾ tasses paraffine ¾ tasse de sucre e...
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Chili à la dinde à la mijoteuse
2 boîtes (14 oz ou 398 ml chacune) de haricots noirs sans sel ajouté, rincés 1 boîte (28 oz ou 796 ml) de tomates en dés sans sel ajouté, non égouttées 1 lb (450 g) de dinde hachée très maigre 1 grosse patate douce (1 lb ou 450 g), épluchée et ...
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Étagé de pommes de terre et de canard confit à la sarriette
1 grosse pomme de terre du Québec 2 cuisses de canard confites 2,5 ml (1/2c. à thé) sarriette fraîche Au goût tomates séchées Au goût Sel et poivre du moulin
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Rôti de dindon farci au pesto d'herbes et au Miranda
15 ml (1 c. à soupe) CHACUN de thym, romarin et sauge frais 2 gousses d'ail dégermées 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive 90 g (3 oz) de fromage Miranda canadien (ou de Gruyère canadien), coupé en cubes de 6 mm (1/4 po) 1 rôti de poitrine de dinde ...
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Pain à la dinde orné de bacon
1 1/2 tasse de lait 1 paquet (120 g) de mélange à farce Stove Top plus faible en sodium, pour poulet 1 3/4 lb (790 g) de dinde maigre hachée 5 oignons verts, hachés 1 oeuf 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 tasse de double cheddar râpé Kraft...
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Pâte à tarte feuilletée de base 1
5-1/2 tasses de farine, tamisée 2 c. à thé de sel 1 lb de graisse (Tender Flakes) 1-1/4 tasse d'eau (Froide) 1 c. à table de vinaigre 1 oeuf battu
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Quiche aux 5 fromages
1 croûte à tarte de 9 po (23 cm) profonde, précuite 1 c. à soupe (15 ml) de beurre 1 c. à soupe (15 ml) de beurre 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 2 c. à soupe (30 ml) de sauce aux canneberges 1 tasse (250 ml) de petits bouquets de bro...
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Soupe aux boulettes de dinde 2
450 g (1 lb) de dinde hachée* 125 ml (1/2 tasse) de chapelure 80 ml (1/3 tasse) de persil italien frais, haché 125 ml (1/2 tasse) de parmesan, râpé 1 oeuf, légèrement battu 1 gousse d'ail, écrasée ou émincée Sel et poivre du moulin 2 c. à s...
Hiver
