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Spare-ribs à l'ail (mijoteuse) ou au four
1 ½ livres à 2 livres de côte de dos de porc 2 tasses (500 ml)de cassonade 1 ½ tasse (375 ml) d'eau 1 à 2 gousses d'ail broyées 3 c. à table de sauce soya 1 c. à table comble de mélasse (facultatif)
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Boeuf à l'érable à la mijoteuse
3 lb de cubes de boeuf 2 c à soupe d'huile végétale 1 oignon 3 grosses carottes coupés en grosses rondelles 3 c à soupe de farine 1/2 tasse de sirop d'érable 1 tasse de bouillon de boeuf 4 c à soupe de sauce chili 2 c à thé d'ail hach...
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Ragoût de poulet à la montagnaise à la mijoteuse
1,2 kg (2 ½ lb) pilons et hauts de cuisse de poulet Au goût sel, poivre 30 ml (2 c. à soupe) huile de tournesol* 1 oignon moyen, coupé en petits dés 1 poivron rouge, coupé en petits dés 310 ml (1 ¼ tasse) fond blanc de volaille ou bouillon d...
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Rôti de boeuf au vin rouge et aux canneberges
2 gros oignons, coupés en tranches 1 1/4 c. à thé (6 ml) de sel 3/4 c. à thé (4 ml) de poivre noir du moulin 3/4 c. à thé (4 ml) de romarin séché 1/4 c. à thé (1 ml) de piment de Cayenne 1 rôti de boeuf désossé (pointe de poitrine) (environ 4 lb...
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Boulettes de viande en sauce dans la mijoteuse
1 bte (680 mL) de sauce pour pâtes PRIMO 1 pqt (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour dinde 1-1/2 lb de boeuf haché extra maigre 1 oeuf 1/2 tasse d' eau 1 tasse de champignons tranchés 1 poivron vert moyen, tranché 1 pqt (500 g) de s...
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Boeuf braisé à la mijoteuse
1/2 tasse de sauce barbecue Bull's-Eye Bold Original 1/2 tasse d' eau 1 sachet (28 g) de mélange pour soupe à l'oignon 1 boeuf braisé désossé (2-1/2 lb ou 675 g) 1 lb (450 g) de petites pommes de terre rouges 1 paquet (340 g) de mini-carott...
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Poulet au miel asiatique à la mijoteuse
un poulet de 2-1/2 à 3 lbs les jus de un citron presse 1 gousse d'ail emincé 1/4 tasse de miel 1/4 tasse de sauce soya de l'huile d'olive pour rôtir le poulet avant Thym ,sariette, poivre, au goût.
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Soupe aux lentilles à l'indienne
2 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées finement 4 c. à thé (20 ml) de pâte de cari douce (de type Patak's) 1 c. à tab (15 ml) de gingembre frais, haché 1 boîte de tomates (28 oz/796 ml) 6 t (1,5 L) de bouillon de légumes ou de pou...
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Poulet à l'orange à la mijoteuse
3 livres (1,5 kg) de petites cuisses de poulet désossées et sans peau 1/3 tasse de farine 1 tasse de marmelade à l'orange PURE KRAFT 1 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT 1/3 tasse de sauce soya 3 c. à soupe de gingembre frais râpé
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Gumbo au poulet cuit à la mijoteuse
1 c. à s. (15 mL) huile de canola 6 hauts de cuisses de poulet (environ 1 ½ lb ), désossés et sans peau, découpés en bouchées 8 oz (227 g) de saucisse sèche fumée, de type chorizo ou andouille, découpée en tranches de ½ pouce 2 oignons, coupés ...
Mijoteuse
