Dinde et légumes en sauce alfredo

Imprimer Catégorie Restes de dinde Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation

Photos de la recette

Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

Dinde et légumes en sauce alfredo Cliquez pour agrandir

Ingrédients

  • 220 g de fettucinis de blé entier, non cuits
  • 1 tasse de pois mange-tout, parés
  • 1 poivron rouge, coupé en fines lanières
  • 1 1/3 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
  • 4 c. à thé de farine
  • 1/3 tasse de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger
  • 3 c. à soupe de 100 % Parmesan râpé Kraft léger, divisé
  • 1/4 c. à thé de muscade moulue
  • 1/8 c. à thé de poivre noir moulu
  • 2 tasses de restes de dinde rôtie (viande blanche seulement), hachée

Préparation

  1. FAIRE cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel. Ajouter les légumes à l'eau bouillante 2 minutes avant la fin de la cuisson des fettucinis.
  2. ENTRE-TEMPS, fouetter le bouillon et la farine dans une grande poêle. Ajouter la tartinade de fromage à la crème, 2 cuillerées à soupe de parmesan, la muscade et le poivre noir; remuer. Porter à ébullition, en remuant constamment. Cuire à feu moyen 2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi, en remuant. Incorporer la dinde; faire cuire de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit bien chaude, en remuant fréquemment.
  3. ÉGOUTTER les pâtes; les mettre dans un grand plat de service. Ajouter la préparation à la dinde; remuer pour bien enrober. Garnir du reste du parmesan.

Commentaire du cuisiner

préparation 30 min
prêt en 30 min
portions 4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune

* Vous pouvez préparer cette recette avec des restes de poulet rôti.

Notes personnelles

    Aucun commentaire

Signaler cette publication

Pourquoi voulez-vous signaler cette publication?
Ne traite pas de sujets culinaires
Mauvaise catégorie de forum
Langage inapproprié
Autre
Votre commentaire (optionnel)

Concours - photos

Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.

 

Je confirme que je suis le propriétaire de cette photo et je délègue les droits à Recettes Québécoises pour l’utiliser sur leur site Internet ainsi que sur les réseaux sociaux.

Description de la photo

a publié une photo