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Côtes de Veau de lait du Québec, grillées à l'érable et à l'orange
Crêpes au fromage et à l'estragon
Panettone doré du lendemain de veille
Pommes de terre rissolées au prosciutto, gratinées à la Raclette Fritz
Salade de chou, de pommes et de pacanes
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